glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

PRILOG OD MRKVE

Slatko-slani prilog od mrkve, vrlo ukusan!
Može biti i namaz na krekerima, kao meni. :)

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
07.06.2008.
Autor: vedranam
Hrvatska
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 35 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.8  (5 glasova)

Sastojci za 2 osobe

povrće
2 mrkve
1 češanj češnjaka
1 kuhano jaje
šaka grožđica
nekoliko isjeckanih prženih badema
2 žlice vinskog octa
1 žličica kima
1 žličica meda
1 svežnjić grubo nasjeckanog svježeg peršina
2 žlice vrhnja
prema ukusu sol, papar

Priprema

Cijele mrkve skuhati u 8 do 10 minuta. Pustiti da se ohlade.

Na žličici maslinovog ulja popržiti isjeckane bademe.

Nasjeckati češnjak, u posudici izmješati ga s žličicom meda, vinskim octom (možda je čak bolje i s jabučnim!) i bademima – s uljem. Dodati i kim koji ste malo zdrobili rukama.

Ohlađenu mrkvu nasjeckati na ploške i posuti pripremljenim začinima iz posudice. Dodati nasjeckano tvrdo kuhano jaje i 2 žlice vrhnja. Dodati grožđice i posuti peršinom.

Sve ostaviti u hladnjaku oko 2 sata da se okusi prožmu.

Dobar tek!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

mrkva (2), namaz (1), prilog-od-mrkve (1), prilog (1), dip (1)

1 komentar

  1. majamaja 07.06.2008., majamaja
    jako zanimljivo…

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija