Moj profil
Brz i fin prilog od mladih tikvica
Sastojci
Priprema
1.
Mlade tikvice operite, ne morate ih guliti, odstranite peteljku i naribajte na ribežu za kupus na ploške. Zagrijte ulje, stavite tikvice da se pirjaju, popaprite, lagano promješajte, voda se ne dolijeva, ako treba dodajte još malo ulja, kroz 15-20 minuta, tikvice su gotove, posolite ih dodajte nasjeckani peršin list i bijeli luk, promješajte i možete se poslužiti.
2.
Dobar tek !
Posluživanje
Kao prilog idu uz pečeno, a može i uz kuhano meso :))
7