diavola diavola recept 03.02.2008.
Akcije

Prilog: Narendani krumpiri sa sirom!

Krumpiroljupci, samo za vas! :))
Narendani krumpirići sa sirom /slika/43000/

Priprema

  1. 1
    ogulite i operite krumpir; narendajte krumpir; u početku je tlaka, ali nakon dva-tri krumpira uđete u štos i bude puno brže gotovo nego vam se u početku čini! početnici, ne odustajte! ogulite, operite i usitnite luk; naribajte i sir kao i krumpir
  2. 2
    rastopite 6 dkg maslaca na slaboj vatri (ostatak maslaca će vam bit za namazat posudu)
  3. 3
    u zdjeli lagano istucite jaja; pomiješajte naribani krumpir, sir, mlijeko, jaja, luk, otopljeni maslac, malo soli i papra/začina; miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu
  4. 4
    preipremljenu smjesu ravnomjerno rasporedite u maslacem premazanu vatrostalnu posudu; prekrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu 180 stupnjeva/50 min.; odstranite alu-foliju i nastvite peći još 10 min.

Posluživanje

ovo vam je zgodno ispeći u posudi koja je plitka i široka, onda kad je gotovo sve možete izrezati na manje kocke i tako poslužiti; ludo izgleda i ljudi obično pitaju “a šta je ovo”, “izgleda kao kolač”, “vidi što je slatko”, itd. ja sad nisam imala takvu posudu jer nisam doma pa sam sve napravila u dubokoj posudi i tako i poslužila; inače, ovo sam napravila uz obično bijelo pileće meso uvaljano u začine, evo fotkica – ja ovo volim papati i dan poslije i kad je hladno – super je!

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba
  •  80 dkg krumpira
  •  20 dkg sira ementalera ili gaude (po originalu je grojer)
  •  1 omanji luk
  •  4 dcl mlijeka
  •  8 dkg maslaca
  •  2 jaja
  •   sol/papar; mješavina začina pr. provansalskih :)

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

30 komentara do sada…

  1. diavola 20.11.08.22:40 offline
    Akcije
    21 hej, baš mi je drago :) i koliko je ljudi poslije tebe došlo i stavilo recept u omiljene! :)) valjda su vidjeli fotku kod tebe, hvala na reklami! pozdrav! :)
  2. biljkupinovo 22.11.08.20:34
    Akcije
    22 ovo se kod nas udomacilo…Zato sto je odlicno.
  3. diavola 22.11.08.20:57 offline
    Akcije
    23 rastapam se kao taj sir preko krumpira! čini se da je ovaj recept u modi! ;))
  4. Cera1 24.02.09.13:30
    24 Danas pravila iznenadnim gostima ! NESTALO !!! Pohvale moram prenijeti i tebi i hvala na ideji !!
  5. diavola 03.03.09.21:31 offline
    Akcije
    25 e sad sam tek vidjela ovaj tvoj komentar, baš mi je drago! super! dođite nam opet! ;))
  6. siker-ica 07.11.09.15:32 offline
    Akcije
    26 Samo da Vam javim.Danas isprobano – za prste polizat!
  7. jurkasj 16.10.11.12:35
    Akcije
    27

    evo upravo pravim...javicu kako je ispalo kad se najedem...

  8. Olix 14.12.11.23:31
    Akcije
    28

    Ovo se mora isprobati

  9. radri 22.02.12.15:02
    Akcije
    29

    Lorena i ja kao ti nisam znala da kada isprobas recept iznd ovog tekstaima probala,propremila i preporucila dodaj svoj glas i zbak paznje cool prijatelice,pozz

  10. radri 22.02.12.15:03
    Akcije
    30

    Isto i biljanakupinovo napravila isprobalai kako je ispalo pisi iznad ovog teksta dodaj glas,pozz