Preskoči na glavni sadržaj

Prhke rahat-lokum kiflice

28

sasvim jednostavno, a fino !

sasvim jednostavno, a fino !

Sastojci

sastojci
ca.550 - 600 g brasna
1/2 kasikice praska za pecivo
200 ml slatkog vrhnja za slag
130 g putera
malo pakovanje rahat lokuma, okus po zelji

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od naveenh sastojaka.
Rastanjite tijesto valjkom u pravougaonik na 1 cm.

2.

Razrezite tijesto po sredini.
Na obje strane rezite male trokute (sirine 5 cm ), na svaki trokut stavite po malo rahat lokuma,
zavijte u kiflicu i poslozite na pleh sa pekpairom.

3.

Pecite na 160°C, 20 min.

4.

Pospite kiflice sa secerom u prahu.

9

rahat lokum je poslastica koja se pravi od sirupa (secer i voda ) s dodatkom gustina ili skroba, dodaje se takodjer ruzina voda , sjeckani orasi ili kokos, izlije se na pleh i pusti se da se ohladi. Ohladjena masa je tako zgusnuta da se moze rezati u kocke. Zatim se uvalja u secer u prahu.

Ja sam za ovaj recept uzela kupovni lokum a narvano domace je uvijek ukusnije:))

U nas u BiH je tradicija uzivati kafu sa jednom kockom lokuma:)))

Bas su lepe, Sta je rahat lokum?

Divno zvuce!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)