Moj profil

Prevrnuti kolač sa ananasom

24

Za mog divnog muža, ljubitelja ananasa :) 

Za mog divnog muža, ljubitelja ananasa :) 

Sastojci

oko 7 kolutova ananasa
200g + 3 kašike žutog šećera
2-3 kašike meda
200g brašna
160g putera

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 160C.

2.

Otopiti 40g putera, pa dodati med i 3 kašike žutog šećera i blago karamelizovati. Izručiti smesu u pleh koji se obavezno mora obložiti folijom i nauljiti.

3.

Poređati na smesu kolutove ananasa.

4.

Umutiti jaja, 200g žutog šećera i aromu vanile (količina-po želji). Nakon 5 minuta mućenja dodati brašno i prašak za pecivo. Mutiti kratko pa dodati i 120g otopljenog putera.

5.

Izliti smesu za testo na ananas.

6.

Peći oko 60 minuta. (Vreme pečenja jako zavisi od rerne-u staroj sam pekla max 45 minuta, u novoj mi treba 60 minuta).

7.

Prevrnuti na tacnu nakon pečenja i skinuti foliju. 

Prijatno!

3

volim ovakve prevrnute kolacee

Hvala Neno 😉

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)