diavola diavola recept 08.02.2008.
Akcije

Prejednostavno: Račići s jajima

Evo jedno simpatično (pred)jelo ako imate viška račića i jaja! Super jednostavno, fino i ne baš uobičajeno. :) Ako pripremate za više ljudi ili za goste, onda vam je zgodno podijeliti sve na više zdjelica!
Gamberi s jajima! /slika/42729/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    u tavi na 2 dkg maslaca i laganoj vatri par minuta pržiti kozice dok ne budu gotove; u posudi s vilicom lagano izmutite jaja s malo soli/papra/začina po uusu
  2. 2
    preostali maslac zagrijte u tavi, dodajte jaja i pecite ih nekoliko minuta miješajući; čim se počnu zgušnjavati dodajte kozice; nekoliko kozica možete ostaviti po strani radi ukrasa;
  3. 3
    jaja podijelite u zdjelice, a u sredinu svake zdjelice možete staviti par preostalih kozica i poslužite uz kruh koji super ide ako ga malo popržite u pećnici

Sastojci

  •  6 jaja
  •  20 dkg račića (pr. gamberi)
  •  5 dkg maslaca
  •   sol, papar, začini
  •   neki fini kruh

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

4 komentara do sada…

  1. maslinka 08.02.08.09:55
    Akcije
    1 zvuči fino…probaću…
  2. murtela 08.02.08.11:28
    Akcije
    2 Probaj pržiti kozice samo jednom to jest ovaj drugi put zajedno s jajima jer su one jako brzo gotove. :)
  3. diavola 08.02.08.12:21 offline
    Akcije
    3 maslinka: tnx! :)
    murtela: tnx na sugestiji, ali taj prvi put ja njih stavim više da se OTOPE i onda ih procijedim od one vodurine od zamrzavanja :x tek kad su ocijeđene ja ih prebacim u jaja… kad nemam svježih, eh! :)
  4. DIANA 09.02.08.09:04
    Akcije
    4 Jaja i kozice ….. to samo možeš ti smisliti !!! :-)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku