Priprema
-
Znači:
-
1
Kalupiće premažite slojem topljene čokolade (tamne i milke) i stavite ih u zamrzivač na 5 minuta.
-
2
Postupak ponovite još jednom
-
3
Lješnjake možete ili samljeti na krupnijem mlincu, ili sa nožem krupnije isjeckati, te ih nakon toga popržiti. Kad vam počnu mirisati, onda su gotovi.
-
4
Kada istučete 1, 5 žlicu slatkog vrhnja, pomiješajte sve sastojke. Ja sam ih isto tako topila, kao i čokoladu, pa bude tečnije za stavljati u kalupiće.
-
5
Stavljajte u kalupiće sa malim žličicama. Možete staviti i cijeli lješnjak unutra.
-
6
Vratite u zamrzivač na otprilike 10 minuta. Nakon toga od preostale topljene čokolade zalijte “dno” pralinica i stavite još u zamrzivač oko 10 – 15 minuta. Tada ih možete vaditi iz kalupića i ukrašavati prema vlastitoj mašti.
Posluživanje
Vanjski omotač možete raditi i sa bijelom čokoladom: ovako
4 komentara do sada…