klaudijat klaudijat recept 04.03.2011.
Akcije

pralinee

u želji da isprobam nove kalupe za praline tragala po netu i iskombinirala ovo
/slika/503965/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj i dodajte ulje, te kistom premažite kalupe, ako želite prošarajte prije malo otopljenom bijelom čokoladom... i pustite na hladnom da se stegne, ponovite postupak 2 ili 3 puta, opna od čokolade mora biti čvrsta da bi praline lakše izlazile kasnije

     

  2. 2

    za punjenje stavite vrhnje da zavrije, maknite s vatre i u njega razlomite čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi, kad se ohladi umiješajte nutelu

    kremu prebacite u vrečicu i istisnite kremu u pripremljene čokoladne kalupe ali ostavite mjesta da za čokoladnu "kapu"

     

  3. 3

    čokoladu koja vam je ostala po potrebi ponovo otopite i zalijete praline do vrha kalupa i ostavite da se dobro ohladi i stisne

Posluživanje

meni je ova smjesa bila dovoljna za dva kalupa, dakle 30 pralina od po 15g

možete punjenje raditi sa bijelom čokoladom, lino ladom i kokosom, ili pak u tamnu smjesu dodati malo instant kave, uglavnom igrajte se okusima

 

Sastojci

  •  200 g tamne čokolade i pola žlice ulja
  • punjenje

  •  100g vrhnja za šlag sa mm
  •  100g čokolade
  •  1žlica nutele ili neke druge slične kreme

Još slika

  • /slika/494993/
  • /slika/494989/
  • /slika/494983/
  • /slika/494981/
  • /slika/494977/
  • /slika/503971/
  • /slika/503967/
  • /slika/503961/
  • /slika/518387/
  • /slika/518385/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.473
    • Omiljen 131
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 6
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.