otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj i dodajte ulje, te kistom premažite kalupe, ako želite prošarajte prije malo otopljenom bijelom čokoladom... i pustite na hladnom da se stegne, ponovite postupak 2 ili 3 puta, opna od čokolade mora biti čvrsta da bi praline lakše izlazile kasnije
za punjenje stavite vrhnje da zavrije, maknite s vatre i u njega razlomite čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi, kad se ohladi umiješajte nutelu
kremu prebacite u vrečicu i istisnite kremu u pripremljene čokoladne kalupe ali ostavite mjesta da za čokoladnu "kapu"
čokoladu koja vam je ostala po potrebi ponovo otopite i zalijete praline do vrha kalupa i ostavite da se dobro ohladi i stisne
meni je ova smjesa bila dovoljna za dva kalupa, dakle 30 pralina od po 15g
možete punjenje raditi sa bijelom čokoladom, lino ladom i kokosom, ili pak u tamnu smjesu dodati malo instant kave, uglavnom igrajte se okusima
27 komentara do sada…
Hvala
Predivno i hvala za ideju "šaranja"
Divota kako izgledaju, svaka čat na ideji
hvala ljepa
prelijepo, prava umjetnost! bravo!
prekrasne!
Wau ,šta su ljepe!
prekrasne su!!! apsolutno prekrasne!
hvala vam svima
predivne