power mix

Priprema

1. 1
   oprati i posušiti naranče.. izribati koricu sitno
2. 2
   naranče filetirati, meso narezati na komadiće, dodati koricu i iscijediti sok iz filetiranog ostatka..
3. 3
   dodati šećere i med.. kuhati na jakoj vatri uz stalno mješanje dok sva tekućina ne ispari i ostane jako gusti džem..
4. 4
   lješnjake, bademe i orahe narezati na krupno
5. 5
   putar, med i šećer otopiti na laganoj vatri, dodati džem od naranče..grožđice, orašasto voće, amaranth i zobene pahuljice
6. 6
   sve dobro izmješati da se povežu sastojci.. dobije se jako gusta smjesa..
7. 7
   manji (pravokutni) kalup – moj je veličine 28×21 cm.. obložite pek papirom.. rasporedite smjesu i dobro je utisnite..
8. 8
   stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 10ak minuta- ne smiju rubovi jako potamniti..
9. 9
   vruće odmah zarežite na željene komade..te pustite da se ohladi
10. 10
    čokoladu otopite u mikrovalnoj/na pari /ili na laganoj vatri..
11. 11
    ohlađene razrežite do kraja te donji dio premažite s čokoladom, ostavite da se čokolada stvrdne (na sobnoj temperaturi)..iiiii
12. 12 /slika/238646/
    uživajte