coolinarika coolinarika recept 02.05.2005.
Akcije

Povrtni složenac

Kad se s proljećem tržnice zazelene i zašarene, krenite u nabavku s velikim cekerom! Napunite ga svježim paprikama, kupusom, mrkvom i celerom, i pripremite lagani niskokalorični ručak koji će vam dati energije za popodnevni obilazak grada.
Povrtni složenac /slika/3286/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Oguljeni luk i korijen celera narežite na deblje ploške, mrkvu na kolutiće, a papriku na šire ploške.
  2. 2
    Celer i mrkvu stavite u veću posudu i zalijte s dovoljno vode da prekrijete povrće.
  3. 3
    Kuhajte oko 5 minuta, a nakon toga dodajte kupus narezan na četvrtine.
  4. 4
    Nastavite kuhati još 10 minuta, a zatim dodajte luk, papriku, Vegetu, čili papričicu i kim.
  5. 5
    Kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta i umiješajte sok od rajčice.

Posluživanje

Složenac pospite peršinom i poslužite.

Savjet

Možete ga čuvati u hladnjaku nekoliko dana.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.