sandra5
/slika/156993/Priprema
-
1
Luk usitniti, posoliti, meso narezati na kockice, kapnuti ulje, malo vode i staviti pirjati. Krumpir, celer, papriku i mrkvu narezati na kockice, priluk usitniti, karfiol nakidati na male cvjetice, persi usitniti, dodati mahine i grasak. Sve dodati u meso, podliti vodom, dodati lovor i kuhati oko 25 minuta na srednjoj vatri.
-
2
Zatim dodati vegetu, pasiranu rajcicu, cesnjak mljeveni, crvenu papriku, malo probati, zaciniti po zelji i kuhati jos 10 minuta na laganoj vatri…
Moze se koristiti i zamrznuti mix povrca (ja cesto koristim i brze je), ali ovaj put sam imala za iskoristiti svjeze. Po zelji dodati ili oduzeti povrce po zelji…i naravno da moze s bilo kojim mesom…
Sastojci
gulas
- 2 sake mahuna
- 2 sake graska
- 2 veca krumpira
- 2 srednje mrkve
- malo korjena celera
- pola svjeze paprike
- 1 saka narezanog poriluka
- 1 kapula (luk)
- 1 list lovora
- malo karfiola (par cvjetica)
- 300 g puretine
- kap sojinog ulja
- malo cesnjaka u prahu
- 1 zlicica crvena slatke paprike
- persin
- 3 zlice pasate ili konzerve rajcice
- sol, vegeta
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Grašak varivo s piletinom
-
Zeleno varivo sa graham noklicama
-
Fino varivo
-
Varivo od tikvica
-
Vinski gulaš
-
Varivo od tikvica i njoka
-
"Gulaš sa junećim mesom"
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Varivo od leće s kobasicama
-
Varivo od leće
© Podravka d.d. 2003.—2012.
35 komentara do sada…
Pun pogodak za pozdrav proljeću Sandrice..