biljanas recept 09.08.2012.
Akcije

Povrtni paprikas

Povrtni paprikas je kombinacija s omiljenim povrcem, koji posluzim kao samostalno jelo ili kao prilog uz glavno jelo, a ponekad ga koristim kao dodatak u jelo.Recept pisem za moju zbirku recepata a mozda se nekom jos dopadne pa da proba.....  
Povrtni paprikas /slika/1133657/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 Povrtni paprikas /slika/1133659/

    Svo povrce pripremiti : iseckati-narendati.

     

    U wok ili dublji tiganj dodati ulje,kad je ulje dobro zagrijano dodati crni luk,poriluk,so i smedji secer.Luk dobro uprziti, da dobije smedjkastu boju.

    Sad dodati papriku , kupus,mrkvu i sve nastaviti prziti na najjacoj temperaturi uz stalno mesanje i pomalo dolevanjem vrele vode.

    Kada je povrce na pola gotovo dodati paradajz, kesten, suhe zacine i nastaviti kuhati uz povremeno mesanje i ako je podrebno dodavati po malo vode.

    Deset minuta pred kraj kuhanja dodati  ocedjenu bundevicu koja je odstojala u malo soli i vocnom sircetu, pire paradajz i smesu od soya-sosa.Sve dobro promesati i jos kuhati par minuta.

  2. 2 Povrtni paprikas /slika/1133661/

    Smesa od soya-sosa:

    beli luk,persun,korijande i celer sitno iseckati te pomesati s medom, soya-sosom, rizinim brasnom-gustin i 50 ml hladne vode.

     

    Ovako pripremljena smesa daje jednu blagu gustinu i ukus jelima-koristim u paprikase ili razne sosove.

Posluživanje

Povrtni paprikas je veoma prakticno i ukusno jelo,moze se posluziti kao glavno jelo uz rane priloge, prilog glavnom jelu i kao dodatak u jelo.

Uvek napravim vecu kolicinu te  zamrznem. Olaksajte si kuhanje...Prijatno!!!!

Sastojci

  •  2 kom bundevice-izrendane
  •  2 kom mrkve-izrendane
  •  3 kom crnog luka-seckan
  •  1/2 poriluka-seckan
  •  1 kom sveze crvene paprike-seckana
  •  150 g svezeg kupusa-seckan
  •  1 kg paradajza-seckan
  •  200 g kestena-konzerva
  •  4 cesnja belog luka
  •  2 kasike pire paradajza
  •  3-4 kasike ulja
  •  1 kasikica smedjeg secera
  •  1 kasikica meda
  •  1 kasika brasna od rize -gustin
  •  1 kasika soya-sosa
  •  svezi-list celera,persuna,korijandera
  •  suhi zasini so, biber,bosiljak,ruzmarin ,tucana paprika

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.440
    • Omiljen 10
    • Komentiran 10
    • Tagiran 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. BABILU 09.08.12.01:27 offline
    Akcije
    1

    Svega finog krije se u ovom cool povrtnom paprikasu..:vilica::))..;)..:kiss:

  2. biljanas 09.08.12.02:14
    Akcije
    2

    :):kiss: paprikas je:nesvjestica::njami::zagrljaj:i :kiss: Babili <3

  3. JELENAO84 09.08.12.03:05
    Akcije
    3

    A stvarno je od punoooo povrca! Kod mene je uvek sto vise povrca to bolje, ali ovo mi zvuci interesantno, jer me zanima ukus koji daje jesten i bundeva ovom paprikasu! Isprobacu sigurno i naravno ide u omiljene! :jedem:

  4. biljanas 09.08.12.09:09
    Akcije
    4

    Najbolje je isprobat:), stvar ukusa,ako volis povrce verujem da ce ti se svideti, mojima i meni super, pozzz :zagrljaj::mah:<3

  5. Mary1 09.08.12.10:34 offline
    Akcije
    5

    I hvala za tvoje male tajne:mah:

  6. biljanas 09.08.12.10:50
    Akcije
    6

    ;):mah:

  7. nelyca 09.08.12.12:27 offline
    Akcije
    7

    Kod tebe je uvijek nešto fino,bilo slatka ili slana varijanta,i ovo  jelo mi se jako sviđa:)

  8. ruzicam 09.08.12.13:47
    Akcije
    8

    Super je, jako primamljivo izgleda! :))

  9. biljanas 10.08.12.00:38
    Akcije
    9

    Hvala...Nelic,kad se masta i ukusi spoje ispadne nesto tako slicno;):kiss:, salu na stranu paprika je ekonomican praktican , a brz za pripremiti,pozzz:mah:<3

  10. biljanas 10.08.12.00:39
    Akcije
    10

    Hvala ti rizicam:):mah:

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice