...stari nacin pripreme u mojoj porodici se pravi vec dugi niz godina…
..zimi se moze sluziti kao samostalno jelo ili kao dodatak raznim gulasima,corbama ,umacima…
...stari nacin pripreme u mojoj porodici se pravi vec dugi niz godina…
..zimi se moze sluziti kao samostalno jelo ili kao dodatak raznim gulasima,corbama ,umacima…
Sastojci
Priprema
Povrce operemo ocistimo, paradaiz ogulimo, i sve sameljemo na masini za meso ili u mikseru.
Ulje zagrijati i staviti povrce prziti oko 1 sat na tihoj vatri uz stalno mijesanje, dodati zacine po ukusu.
Kada se masa zgusnula ,vrelo odmah sipamo u zagrijane tegle.
Staviti ih u zagrijanu pecnicu/170c/. da se na vrhu uhvati korica.
Iskljucimo pecnicu i neka stoji do sutra kada povezemo ohladene tegle i sve spremimo sa ostalom zimnicom na tamno i hladno mijesto.
Kako je tebi ispao recept?
8