ivannna ivannna recept 09.09.2010.
Akcije

Povrće s cous-cousom

.....prefina kombinacija povrća i cous-cousa, poslužite kao prilog mesu ili kao samostalan obrok uz salatu!
Povrće s cous-cousom /slika/378809/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Luk sitno nasjeckajte te popržite na ulju, dodajte češnjak i pršut narezan na kockice.
  2. 2
    Čim pršut zamiriše, dodajate nasjeckanu mrkvu i paprike, smanjite vatru podlijte s malo vode i ostavite da krčka.
  3. 3
    Rajčice ogulite i očistite od sjemenki, nasjeckajte ih na kockice te ih dodajte povrću.
  4. 4
    Začinsko bilje sitno nasjeckajte te ga dodajte povrću, dodajte redom i suhe začine, a potom i crne masline.
  5. 5
    Ostavite povrće neka kuha 20-ak minuta, po potrebi podlijte s malo vode.
  6. 6
    Cous-cous prelijte s 3dc kipuće slane vode i ostavite 10-ak minuta da nabubri.Po potrebi ocijedite suvišnu tekućinu.
  7. 7
    Poslužite kao samostalan obrok, ili kao prilog mesu.

Posluživanje

  • Umjesto cous-cousa možete poslužiti rižu, tjesteninu, krumpire,...
  • Pršut umaku daje poseban okus, ali naravno može i bez :)
  • Ovako pripremljenim povrćem možete nadjenuti tikvice i patlidžane, i zapeći u pećnici.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/379211/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.367
    • Omiljen 48
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

24 komentara do sada…

  1. sneze 10.09.10.10:21 offline
    Akcije
    15 dopada mi se .mir i ljubav
  2. zocacro 10.09.10.16:42 offline
    Akcije
    16 Draga ivanna recept sam vec pohvalila i cim sam ga vidjela rekla da ga moram isprobati i evo! ga u svoj svojoj ljepoti, a o okusu da i ne govorim….predivno!Hvala ti na ovom divnom receptu!
  3. TROVA 10.09.10.17:46
    Akcije
    17 preljepoo…)))
  4. ivannna 10.09.10.18:03 offline
    Akcije
    18 Hvala cure! :)
  5. ivannna 10.09.10.18:09 offline
    Akcije
    19 #16 Hvala tebi sto si tako brzo isprobala recept, jako me veseli da ti se svidjelo :)
  6. anka-1955 10.09.10.20:31 offline
    Akcije
    20 jako finooo a cous-cousom volimmm!!!)))
  7. ivannna 10.09.10.22:20 offline
    Akcije
    21 Hvala Anka :)
  8. Jasminkazg1 12.11.10.09:33 offline
    Akcije
    22 ovu kombinaciju moram probati :))!!!
  9. Jasminkazg1 21.12.10.12:26 offline
    Akcije
    23

    Probala sam i zavoljela cuos-cous,hvala ti od <3 !!!:)

  10. Lilly-cool 29.09.11.22:43
    Akcije
    24

    Prefino, prefinooo! :)
    ... s istarskim pršutom i domaćom pasatom...