![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Poubave kiflice” za naše Makedončice :)
Posvećujem ovaj recept mahericama za dizana tijesta, našim "sestrama s juga" (iako mnoge žive na hladnom sjeveru), za naše Makedonke! S ljubavlju :-))))
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 17.09.2008.
- Autor: agatha
- Split, Dalmatia, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (26 glasova)
Sastojci
| 1 kockica | svježeg kvasca |
|---|---|
| 1/2 l. | mlakog mlijeka |
| 1 žlica | šećera |
| 1 kg. | brašna |
| 4 male šalice | ulja |
| 2 žličice | soli |
| 5 | žumanjaka |
| malo | maslaca za premazivanje |
| 1 | jaje za premazivanje |
| po ukusu | nemljevenog maka za posipanje |
Priprema
Kvasac potopiti u mlijeko sa šećerom da uskisne.
Dodati ga u brašno sa ostalim sastojcima. Dobro izmijesiti u glatko tijesto.
Ostaviti da naraste. Podijeliti na 6 jufki. neka još malo raste. Svaku jufku razvaljati na veličinu tanjura, izrezati na 8 trokutića i praviti kifle http://agatha.coolinarika.com/slike/prikazi/88570
Ređati ih na papir za pečenje i kad još malo naradtu mazati ih jajem, posuti makom i na svaku staviti malo maslaca. Peći na 200°C oko pola sata.
http://agatha.coolinarika.com/slike/prikazi/88572
Posluživanje
Možete ih posuti i sezamom, kimom isl. sve po želji.
Mogu se, naravno, i filovati, ali jako su ukusne baš ovakve!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
19 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Agatha bas si zakon!!!
U osnovi i ja radim ovakvo testo samo sto ti si stavila malo vise jaja,a ipak to je ukusnije i ljepse.Drga ovo testo mozes da iskoristis i kao lisnato-kisnato ,samo ako malo vise rastanjis jufkice pa premazes sa margarinom/moze i mjesavina svinske masti i margarin u suodnosu 50:50/ pa onda raseces trouglove i smotas kiflice, Ostavis oko 15 min da narastu pa peci u pecnoci ,zagrijanu na 200-220C. Veliki poljubas za posvetu i recepris,a jos veci zagrljaj za tebe…
inače, u uvodu sam zaboravila napisati da ove kiflice u našoj kući obavezno idu uz puslice, jer ostane 5 bjelanjaka, tako da moje cure imaju dvostruko veselje :-)))
Jeste razumeli!!! Agatha, hvala ti od srca :) kiflice su fantasticne…