U kategoriji: Kruh i peciva

Potkovica, kruh za srecu

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 20.03.2008.

Autor: BiserkO: Kitchener, ON, Kanada

: Trenutna ocjena 4.58 (31 glas)

Tagovi (13)
Komentari (27)

Sastojci

4 cups	obicno nijelo brasno
1 cup	100% natural wheat bran (mekinje)
1/2 cup	wheat germ
2 kasike	maslinovog ulja
1 kasika	secera
	soli, kvasca, mlijeka i vode po potrebi
	zumance i par kapi mlijeka za premazivanje

Priprema

1. Od svih navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti da udvostruci svoj volumen na toplom mjestu, pokriveno plasticnom folijom.

2. Premijesiti i ponovo ostaviti da tijesto nadolazi.

3. Pobrasniti radnu povrsinu, istresti tijesto i oklagijom lagano razvaljati u pravougaonik. Na otprilike 1/3 tijesta izrezati prst sirine resice
Urolajte tijesto od neizrezane strane prema resicama. Prenesite oblikovanu polukruznu “strucu” u okruglu tepsiju. Pokrite i stavite na toplo mjesto da nadolazi. Prije pecenja premazite razmucenim zumancetom s par kapi mlijeka. Cim uhvati prvu koricu, prebacite preko pak papir da vam struca ne bi izgorila.

Posluživanje

Potkovica se mota tako da resice dodju s vanjske strane a ja sam danas u zurbi napravila ovako, prema unutra

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

27 komentara

#1 20.03.2008., arma

Kruh ti je divan…:)
#2 20.03.2008., TIANA

ma sta divno,, prekrasno!!!
#3 20.03.2008., tanjalove

Biba , kruh je tako predivan , dekorativan … I jedno i drugo uvijanje su mi odlični …...
#4 20.03.2008., monchislava

izgleda kao sda je sa zložbe…jako, jako lijepo :)
#5 20.03.2008., anarad

Ovo je grehota jesti. Kada bi moglo da ostane da se diviš i dalje. Verujem da je brzinski nestao. Odlično. Pozdrav
#6 20.03.2008., maslinka

prelepo izgleda…
#7 20.03.2008., sandra73

Kruh je divan !!!
#8 20.03.2008., Grozdanka

Savrseno izgleda!
#9 20.03.2008., MadameVisage

Prekrasno!
#10 20.03.2008., Sinja78

Svaka čast!!!
#11 20.03.2008., Scobertina

Odlično… 5+
#12 20.03.2008., Broccoli

odlicnan recept, savrseno izrezano, 5+
#13 20.03.2008., BikiNL2007

Strava!!!!
FENOMENALNO!!!!
#14 20.03.2008., Nale

prelepo! mnogo mi se dopada!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#15 20.03.2008., MinjaB

Super je !!!
#16 20.03.2008., mignonne

Majstorski napravljeno, prelepo…!:))))
#17 20.03.2008., 1949

wow..prekrasno!
#18 20.03.2008., ariana74

Prekrasno….
#19 20.03.2008., BiserkO

WOW, koliko komentara!..... hvala vam :-)))
napraviti ovaj kruh nije nikakva majstorija, vrlo lako moze biti na vasem stolu za uskrs…probajte…
#20 20.03.2008., Mema

Potkovica za sreću je prekrasna i neka u ove blagdanske dane donese zaista mnogo sreće tebi i tvojoj obitelji…....mislim da si za njih zapravo ti najveća sreća…......
#21 20.03.2008., senka27

Na mom stolu ce biti sigurno zahvaljujuci tebi draga Biserko!
#22 21.03.2008., Strufna

Prelep hlebic!
#23 22.03.2008., maras

Sve gore navedene komentare potpisujem,
ovo je prelijepo.
#24 prije 11 dana, 13h, ARGENTA

Izgledalo mi je komplikovano, ali slike su me ubedile i moja potkovica je ispala sasvim lepo. Hvala na super ideji.
#25 prije 11 dana, 12h, BiserkO

drago mi je da si probala i uvjerila da izvjedba ipak nije ni najmanje teska :-))) ako si uslikala, voljela bih je vidjeti :-))
#26 prije 10 dana, 23h, ARGENTA

Nakon malih komplikacija, postavila sam sliku na moju stranicu, ali kreiranje linka mi ne ide od ruke.:(
Moraces je tamo pogledati. :( Sorry.
Bolje se snalazim u kuhinji nego na kompjuteru.
#27 prije 10 dana, 23h, BiserkO

ARGENTINA potkovica izgleda fantasticno!