TashaNa
/slika/257739/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
/slika/257729/
Pomiješajte sve suve sastojke za tijesto. Dodajte ulje i istopljeni i prohlađeni margarin, pa polako dodajući toplu vodu, zamijesite srednje mekano tijesto. Ukoliko vam je premekano, dodajte malo bijelog brašna, dok ne regulišete mekoću tijesta. Ostavite ga da odstoji dok se ne udvostruči. -
2
/slika/257734/
Nadošlo tijesto jednom premijesite i ostavite na radnoj površini da opet malo nadođe. Podijelite ga na pet jednakih dijelova. Svaki dio razvucite u duguljastu elipsu i rasporedite nadjev. -
3
Nadjev se priprema jednostavno: filetiće losola iscjepkajte na što sitnije komadiće, pomiješajte sa sitno sjeckanim bijelim lukom, začinite ruzmarinom i dodajte maslinovo ulje da “veže” smjesu.
-
4
/slika/257730/
Urolajte i opet ostavite 7-8 minuta da odmori. Sijecite na parčad dužine oko 1, 5 cm, poređajte u pleh, na svako parčence kapnite pomalo maslinovog ulja, pospite susamom ako volite i dok se rerna grije ostavite na toplom. -
5
Treba ih peći na oko 180 stepeni, negdje oko pola sata, da ne potamne.
Sastojci
Tijesto za rolatiće – šolja je od 2 dl
- 3 šolje prosijanog bijelog pšeničnog brašna
- 1 šolja kukuruznog brašna (projinog, dakle krupnije mljevenog)
- so, mrvica šećera
- suvi kvasac
- 1/3 šolje maslinovog ulja
- 2/3 šolje otopljenog biljnog margarina
- začini: dobar prstohvat suvog vlašca
- isto toliko bijelog luka u granulama
- tople vode da zamijesite srednje meko tijesto
Nadjev za pet rolatića
- 400 g dimljenog filetiranog lososa
- 5-6 čenova bijelog luka
- prstohvat ruzmarina
- malo maslinovog ulja
Još slika
/slika/441990/
/slika/441993/
/slika/441994/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- posno (8)
- losos (5)
- testo (2)
- zalogajcici (2)
- posno-predjelo (2)
- predjela (2)
- posno-za-slavu (2)
- kanapei (1)
- peciva (1)
- morski-plodovi (1)
- riba-losos (1)
- roladice-losos (1)
- peciva-posni (1)
- incuni (1)
- pecivo (1)
- apero (1)
- posna-slavska-trpeza (1)
- saumonlososa-la-tachana (1)
- posnooo (1)
- namirnica-losos (1)
- losos-roladice (1)
- razno (1)
- zalogajcici-losos (1)
- posno-h (1)
- party-zalogaji (1)
- snack (1)
- laks (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/445013/
-
/slika/445012/
-
/slika/298874/
-
/slika/329331/
-
/slika/300310/
-
/slika/300309/
-
/slika/259610/
-
/slika/259607/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
58 komentara do sada…
bilo je odlicno, punoo hvala
slikice su tu!
samo da dodam i to
ja margarin nisam stavila, nego samo ulje i voda i svejedno bilo je odlicno mekoooo i super ukusno 
hvala lp-l-t-mama
vidjela sam tvoje sličice i baš mi je drago da su vam se dopali zalogajčići!
ovo izgleda da je odlićno, moram da probam
lepo predjelo,a neznam samo kod tebe kolko kosta dimljeni losos,meni je potrebno otprilike 50 eura za ovaj recept
Valeboom, nije mi jasno kako to izračuna - pa je li moguće da je tolika razlika u cijeni dimljenog lososa??? To je ovdje najskuplja stavka - ovo ostalo, pretpostavljam, sve imaš u kući.
pa lepo,i to sam pisala onu srednju cenu.. i moje pitanje nije bilo ironicno vec uistinu bih htela da znam. pa sad sracunaj,najcesce se prodaje u paket od 50gr a on ide od 7 eura pa nadalje,sve zavisi od marke.
Kod mene paket od 200grama 3,49.....A ima i nesto skupljeg i nesto jeftinijeg...Mada nije neka razlika...
Valeboom, to je užasna cijena, kod nas je nešto skuplji nego kod Taje, a isto ima razlike. Recimo, ovo pakovanje od 200 g jutros sam vidjela da je oko 5 eura, a znam da je ranije od drugog proizvođača bilo pakovanje od 400 g po cijeni od 7-8 eura.