Posni kroasani

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1

   Kvasac promesajte za malo mlake vode,secer i zlicu brasno i ostavote da nadodje

    

2. 2

   Brasno promesajte sa solom, pa dodajte nadosli kvasac,voda,ulje i sirce i zamjesite glatko testo

    

    

3. 3

   Testo podelite na 2 lopte i svaku loptu podelite na 5 loptice

    

    

4. 4

   Svaku lopticu rasukajte velicinu tanjira

    

5. 5 /slika/436009/

   Redite kore jedna vrz druga tako sto megu svaku stavite margarin osim na 5-tu zadnju koru

    

    

    

    

6. 6

   Dobicete 2 x5 kora i ostavite ih 5 min. da odmore

    

    

    

7. 7 /slika/436007/

   Rasukajte prvu koru ,pa je podelite na 16 jednakih delova ,pa na svaku stavite mali  komadcic margarin (ili marmalad) i zarolajte

    

    

8. 8

   Dobicete 32 kiflice koje redite u pouljen pleh

    

    

9. 9

    

   Premazite ih premazom (sol rastopite u vodu) i ostavite da nadodju

    

    

10. 10 /slika/436006/

     

    Pecite na 180 stupnjeva dok porumene

     

11. 11 /slika/436003/

    Dobar tek

12. 12 /slika/436008/

    slatki kroasani priprema

13. 13 /slika/436014/

    slatki kroasani