crnka66
/slika/891581/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Sastojci: 3 .1/2 soljice od 100g.ulje,1. 1/2 soljica vode koja se pravi od ( malo pepela, oko 2 kasike i vrele vode oko 0,5l ostavi se da se spusti na dnu pepeo a voda ostane bistra onda se procedi , i od te vode se izmeri jedna ipol soljica i sa njom i ostalih sastojaka mesi testo.).4 kasika griza ,malo kvasca,ja stavila 1/2 kocke,a sve se to zamesi sa brasno po potrebi .
-
2
Kada se sve zamesi deli testo na 3 dela i sukaj korice velicine tepsije obima 32cm.A onda svaku koricu mazi pekmezom i soli seckanim orasima.Iseci sve po zelji i ukljuci rernu i peci 45min,na 230C.Gotovu tatliju preliti sirupom od 800g secera i 0,8 l vode da vrije oko 15 min. dodati i vanilin secer za miris i malo sok od limuna.
Posluživanje
Sluzi se za bilo koju prigodu i bozicne poste i sl.
Sastojci
- Broj osoba:
- 3 1/2 od (100g) Soljice ulja
- 4kasika Griza
- Brasno po potrebi da se umesi srednje tvrdo testo.
- 1/2 Kvasca
- 1 1/2 soljica Cedj
- Malo djema os sljiva ,i seckanih oraha
- 800g secera za serbet
- 0,8l vode,malo soka od limuna
- 1 Vanilin secer.
Još slika
/slika/891579/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Internacionalni recept
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
Da li je cedj pepeo prokuvan u vodi? Odnosno voda u kojoj se kuvao pepeo.
like
Odlicno draga!
Jeste cedj je voda u kojoj je stajao ili prokuvao pepeo nije bitno.
a jako je ukusna i grickava .
Hvala na pojasnjenu. Ja volim ovakve slatkise i rado ih pravim. Moji vole sve gde ima spinovanog secera.
odlicen star recept koj ne treba da se zaboravi pokraj tolku novi recepti bravo sto stavi....
...
i ubav e nas ni se dopadja ja snema brzo..