Jafi Jafi recept 20.10.2008.
Akcije

Posna boranija

Za sve one koji vole povrce bez mesa a koje se brzo sprema, ovo je recept za Vas!
Rucak :))) /slika/290786/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Boraniju ocistiti i iseci na
    krace komade.
  2. 2
    Na luku proprziti iseckani
    luk i dodati opranu boraniju.
    Trebalo bi da je boranija vlazna
    da se ne zalepi za dno.
    Dodati vegetu i malo vode,
    samo da ogrezne , i na srednjoj
    temperaturi dinstati boraniju
    30 minuta. Ako je mlada boranija,
    ona ce biti mekana i na kraju dodati
    sitno iseckan beli luk, mirodjiju i
    paradajz sok i sve jos malo prokrckati.
  3. 3
    Jelo je gusto i nema puno tecnosti.
  4. 4
    Ovo varivo je dobro i kao prilog uz meso,
    a ja ga jedem uz ribu.
  5. 5

Posluživanje

Sluziti kao prilog ili samo uz dodatak salate…
Boranija je mekana i “topi ” se u ustima….

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  500 gr mlade boranije /"olovka " boranija /
  •  1 glavica crnog luka
  •  0,5 dl ulja
  •  po potrebi mlake vode
  •  po ukusu Vegeta, beli luk, mirodjija i paradajz sok ili svezi paradajz

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.362
    • Omiljen 37
    • Komentiran 12
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. slatkakuca 20.10.08.11:12 offline
    Akcije
    3 divna boranija divan receptic. Osvezava a ne goji, bas bi mi odgovarala posle tolko mesa i slatkisa. Pravi izbor u pravi cas.Pozdrav:D
  2. Jafi 20.10.08.11:15 offline
    Akcije
    4 Probajte dok su pijace pune boranije jer zamrznuta nema isti ukus… Ja volim “olovku ” boraniju , a vi mozete svoju omiljenu spremati isto…
  3. veramu 20.10.08.11:42
    5 A ko ovo ne voli, ukusno a zdravo!
  4. lp-l-t-mama 20.10.08.11:55
    6 volimmmm :)
  5. agatha 20.10.08.17:04 offline
    Akcije
    7 obožavam, i to sa kiselim mlijekom! ništa mi više ne treba!
  6. UrsulaSO 03.07.09.13:33 offline
    Akcije
    8 Divno, obozavam borniju na sve moguce nacine!
  7. omnia 05.11.09.16:39 offline
    Akcije
    9 preprepreprepredivno!!!!! boranija i ja smo se frisko zaljubile,... nedavno sam tek saznala da su to zapravo nasi fažoleti koje nikad nisam volila jesti. upravo vi, korisnice kulinarike ste me natjerale da ju zavolim….vidim da se dosta sprema u Srbiji, pa kazem- vama u cast, meni u slast :) evo, danas cu jednu dooooobru bezmesnu corbu napravit. žuta boranija….a i vrganja ce tu biti…a ovo je divan nacin pripreme. zdravo, tako da cijeli lonac mozes bez griznje savjesti pojesti…
  8. Jafi 05.11.09.19:19 offline
    Akcije
    10 Hvala :)))
  9. mala-domacica 26.02.10.12:41
    11 Prefino!
  10. stefaneli 26.02.10.14:44
    Akcije
    12 ide u omiljene…volim boraniju jer ona cisti organizam od toksineeee

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku