U vrijuće mleko staviti griz i kuvati par minuta. U posebnoj posudi dobro izmešati polovinu količine šečera (1/4 šolje) i 4 jaja. Skinuti griz s vatre i umešati puter, smesu od jaja i šećera i ekstrakt od vanile. Podeliti gotovu smesu na dva dela. U jednu dodati ostatak šećera a u drugu dodati istopljenu čokoladu. Ostaviti obe mešavine da se ohlade do sobne temperature. Uliti u kalup(e) i staviti u frižider da se zgusne. Posle nekoliko sati izvaditi iz kalupa i služiti uz voće po izboru.
7 komentara do sada…