maslinka maslinka recept 04.09.2008.
Akcije

Popečci od patlidžana

Popečci od patlidžana /slika/85586/

Priprema

  1. 1
    Patlidzan oljuštiti i iseći na male kockice a onda posoliti i ostaviti da pusti gorčinu.
  2. 2
    Na malo maslinovog ulja propržiti sitno seckanu slaninicu, pa dodati sitno seckan praziluk… kad omekša dodati narendane šampinjone a kada pusti tečnost pa ispari dodati isceđen patlidžan, malo sve zajedno prodinstati, dodati suvi bosiljak i skloniti sa vatre da se prohladi.
  3. 3
    U smesu onda dodati narendan čen belog luka, sitno seckan peršun list, jaje, so, biber, kukuruzno brašno i po potrebi integralnog brašna.
  4. 4
    Ostaviti smesu da odstoji oko pola sata.
  5. 5
    Na malo maslinovog ulja kašikom stavljati šnicle, malo ih rastanjiti pritisajući od gore i peći dok fino ne porumene s obe strane.
  6. 6 Popečci od patlidžana – servirano /slika/85587/
    Vaditi na kuhinjski papir za upijanje a zatim servirati po želji.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.549
    • Omiljen 67
    • Komentiran 17

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. leilany 05.09.08.00:51
    Akcije
    8 ...izgleda super fino….
    ..al mene samo zanima(stalno susrecem po receptima) sta je praziluk??hvala :-)
  2. sandykanada 05.09.08.07:19
    Akcije
    9 praziluk=poriluk…
    Odlican receptic
  3. monchislava 05.09.08.08:15
    Akcije
    10 kako ja volim ove tvoje razne polpetice od povrća…mogla bih ih svaki dan jesti :))) a ove od patlidžana nisu iznimka :))
  4. zule 05.09.08.08:25
    Akcije
    11 Izgledaju tako ukusno…
  5. ratatouille 05.09.08.10:53 offline
    Akcije
    12 Kao sto Biki rece, obozavam tvoje recepte i jedva cekam da ovi popecci budu realizovani u mojoj kuhinji :-)
  6. sajonara 05.09.08.20:20
    Akcije
    13 Cim Sanja ugleda ovo ode u omiljene.To je njeno povrce pa cesto moram i pitu da joj pravim od patlidjana.
  7. cipelica 06.09.08.00:25 offline
    Akcije
    14 Opet si nam obogatila riznicu sa jednim tako divnim receptom:)))
  8. maslinka 06.09.08.10:25
    Akcije
    15 hvala vam na divnim recima :)
  9. Jafi 10.09.08.11:06 offline
    Akcije
    16 Predivno jelo za prve jesenje dane…
  10. Katerina81 17.05.12.11:32
    Akcije
    17

    moze nekoj na makedonski da kaze sto e praziluk i pancete :)))

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti