Sastojci
Priprema
1.
Od navedene količine kukuruzne krupice skuhajte palentu kao što piše na poleđini pakiranja.
2.
Skuhanu palentu istresite u namašćeni lim vel.20×30, izravnajte i ostavite hladiti.
3.
Na ulju popržite, na sitno izrezanu ,pancetu.Dodajte na rezance izrezan luk i kratko propržite.
4.
Hladnu palentu režite okruglim kalupom(ili čašom).Na svaki komad žličicom dodajte pancetu i luk, pospite majčinom dušicom i stavite malo popeći na rešetku pećnice.
5.
Jesti vruće!
Pravila i bas je jednostavno i ukusno, jos i fino izgleda tako da je ugodjaj kompletan :-)
24