Moj profil

Popečci od krumpira i oraha

50 minuta
17

Fini, zasitni popečci, odlična zamjena za meso! Recept je iz knjige Vegetarijanska kuhinja.

Fini, zasitni popečci, odlična zamjena za meso! Recept je iz knjige Vegetarijanska kuhinja.

Sastojci

za
800 g krumpira
120 mljevenih oraha ili lješnjaka
80 g zobenih pahuljica
100 g luka
2 češnja češnjaka
začinsko bilje

Priprema

1.

Krumpir skuhati u ljusci, oguliti i još topao zgnječiti u pire.

2.

Dodati mljevene orahe, zobene pahuljice, malo popržen sitno nasjeckan luk i češnjak, jaja, sol, papar i začinsko bilje po izboru.

3.

Dobro izmiješati i oblikovati popečke. Popečke uvaljati u krušne mrvice. U krušne mrvice može se dodati sezam.

4.

Popečke pržiti na ulju ili maslacu s jedne i druge strane, ocijediti višak masnoće na kuhinjskom ubrusu. Prije konzumiranja možete popečke nakapati limunovim sokom.

Posluživanje

Samostalno jelo uz omiljenu salatu.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Popecci-sa-orahom(1)
  • Burgeri-vege(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-meso(1)
  • Vege(1)

17

, veseli me ova lijepa slika u galeriji, a dug sam već otpisala! 😉 Lijepi pozdrav! 😘

, hvala!🤗

Prefino ❤️

Ovako je ispalo drugima