informerica recept 09.06.2012.
Akcije

Popečak od špinata i rajčice

Ovo lagano fino i brzo jelo sam danas 'sklepala' za doručak, tolko me se dojmio da vam moram prenjeti.
Popečak od špinata i rajčice /slika/1070527/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pripremite špinat tako da ga operete, izrežete ne sitne komadiće (oko cm x cm) i iscijedite. Isto tako narežite rajčicu.

  2. 2

    U jednoj manjoj posudi izmutite jedno jaje, dodajte malo vrhnja za kuhanje (malo ga poškropite samo) i zatim dodajte glatkog brašna koliko treba da se stvori glatka smjesa, gušća od smjese za palačinke npr.

  3. 3

    Dodatje povrće u posudu s smjesom. U slučaju da je pretekuća smjesa - možete dodati malo krušnih mrvica i promiještai. Smjesu izlijte na tavu s prethodno zagrijanim uljem. Sa svake strane ispržite na naglo (po minutu sa svake strane) a zatim  zalijte vrhnjem za kuhanje i neka se pirja u vrhnju - sa svake strane oko 5min.

  4. 4

    Naribajte sira na popečak i zalijte maslinovim uljem prije serviranja.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  1 kom rajčica srednje veličine
  •  3 kom 'busena' špinata
  •  1dl vrhnja za kuhanje
  •  1 kom jaje
  •  malo brašna
  •   soli, bibera po želji

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada

  • Lagano i fiiino sa ovih naših stranica... :)/slika/1070929/
  • Popečak (veeeeliki) od špinata i malih rajčica, mladi krumpirići i grašak... :)/slika/1070917/
  • Špinat na milijun načina i fiiini, hrskavi mladi krumpirići... :)/slika/1070899/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku