sivamise sivamise recept 23.11.2010.
Akcije

Popara od morske lisice

Ovo je popara kako je ja pravim. Kao i vecina jela od ribe, jednostavna za pripraviti a slatka za izjest!
Popara od morske lisice /slika/424716/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Ocistiti luk i mrkvu, izrezati na fete i zavrtiti na maslinovom ulju ne prejako ugrijanom. Ne volim previse zagrijavati maslinovo ulje pa onda sve ovo provrtim i odmah dodam malo vode.
  2. 2
    Nakon cca 10 minuta, poslagati red ribe koji smo iskidali ( ako je veca na fete, a ako je manja u komadu kako tko voli ) na manje komade, pa slagati red ribe red patata, između dodati malo seleni i petrusina grubo iskidanog, česna, posoliti, dodati papar u zrnu i lovorov list.
  3. 3
    Malo pojacati vatru da provre ( ako se ucini malo pjene, opjeniti ) zatim stisati vatru i pustiti da tiho kuha bez ključanja cca pola sata.
  4. 4
    Na pola kuhanja dodati bijelo vino.
  5. 5
    Kvaliteta ovisi o vrsti ribe, ja sam jela poparu i od širuna i isto je bila krasna.
  6. 6
    Ovo sam natrefila na morsku lisicu ( zao mi je da je nisam slikala sirovu da vidite kako je bila bijela – to je vrsta morkog pasa ).

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.209
    • Omiljen 11
    • Komentiran 10
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. ANIMODA 23.11.10.07:20 offline
    Akcije
    1 Popara je odlično jelo, meni je najbolja od ugora, a bome ne bi odbila ni ovu ,krasno izgleda!
  2. brocka 23.11.10.07:54 offline
    Akcije
    2 Mmmm dobro ti je ovo lipa moja, svakako ćemo isprobati :))
  3. ana53 23.11.10.09:04 offline
    Akcije
    3 zvuči dobro, baš sam si mislila kako izgleda ta lisica :)
  4. Denis012 23.11.10.09:26
    Akcije
    4 Mmmmmmmmmmmmm super mi izgleda!
  5. manuela-g 23.11.10.11:11
    5 imala si sreće nabasat
  6. snjeska-st 23.11.10.11:47
    Akcije
    6 odlična !! meni je sve dobro samo da je iz mora :))
  7. sivamise 23.11.10.12:15 offline
    Akcije
    7 #1, #2, #4, #6 Hvala, od vecine ribe je dobra! #5 Istina, to je stvarno sreca! #3 Izgleda ti krasno, bijela i mekana ali ne toliko da se raspadne, taman i topi se u ustima!
  8. CirilU 23.11.10.21:28
    Akcije
    8 Krumpir = patata ? ?
  9. sivamise 24.11.10.06:53 offline
    Akcije
    9 Krumpir=patata, da.
  10. dbertovi 30.07.11.11:12
    Akcije
    10

    odlicno :-))))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku