Pomfrit- ala tanjica

Name: Pomfrit- ala tanjica
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg krompira; 0,5 dl maslinovog ulja; 3 cena neociscenog belog luka; 1 kasikica morske soli

45 minuta

Ako volite pomfrit,al standardni je suvise mastan….onda uz malo truda mozete imati,kako ja kazem,posni pomfrit….

tanjica1981

5.9.2009.

Sastojci

1 kg krompira

0,5 dl maslinovog ulja

3 cena neociscenog belog luka

1 kasikica morske soli

Priprema

Krompir oljustite i isecete kao za pomfrit.Staviti u hladnu vodu i kuvati 7-10 minuta.

Za to vreme ugrejati rernu na 220 C i u rerni ostaviti tepsiju da se zagreje.

Krompir ocediti i prebaciti u zagrejanu tepsiju, koju ste polili sa maslinovim uljem.I dodati zgnjecen beli luk.(beli luk se necisti, nego sa ljuskom se nozem zgnjeci),i narvno posoliti morskom soli.

Staviti u rernu i peci 20-25 min.(zavisi od rerne do rerne, nekad treba i 30 min)

2

5.9.2009.13:29

Super….tak i ja radim slično. ali mi je fora dodatka sa češnjakom…bravo!!

5.9.2009.11:53

,,ili ispeci u novoj tefalovoj fritezi na 1 žl ulja..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)