liljanailieva liljanailieva recept 21.02.2011.
Akcije

Polpeti od krumpira

Ovaj recpept po zamolbu nase Crnogorke.... evo Crnogorka, spremi i uzivaj....
Kompir polpeti /slika/481699/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Polpete /slika/481705/

    Narezati sitno na kockice kaskaval i sunka, kao i zeleni dio mladog luka, - perje.

  2. 2 Polpeti od krumpira /slika/481716/

    Skuvati krumpir, oljustite i dok je vruc istisnite kroz presu.

  3. 3 Polpeti od krumpira /slika/481721/

    Dodajte mu malo margarina, so , dve kasike mleka i izmesajte ... kad malo oladi dodate jaje, narezani sunka, kaskaval i pera od mladog luka - izmesajte.

  4. 4

    Od dobivenu smesu napravite loptice u velicini koji vi zelite.

  5. 5 Polpeti od krumpira /slika/481728/

    Za paniranje izmutite to jedno jaje sa 2 zlice mleko, pa stavite spremljene polpete u jaje, zatim u prezla i przite - ako volite mozete prvo u prezlu, pa u jaje i opet u prezlu...

Posluživanje

Ovo je odlican dodatak jela, a takodje i za meze.

Dobar vam tek.

Sastojci

  • Za osnovu

  •  1 kgr. krumpir
  •  1 jaje
  •  1 zlicica so
  •  100 gr. kaskaval
  •  100 gr. sunka
  •  2 zlice mleko
  •  20 gr. margarin
  •  zeleni dio mladog luka - (perca od luka)

  • Za paniranje

  •  1 jaje
  •  2 kasike mleko
  •  po potreba hljebne mrvice (prezla)

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

44 komentara do sada…

  1. jelena123 25.02.11.11:14 offline
    Akcije
    35

    Jooj Ljiljo,Ljiljana,puna si topline,pusaaaaa....

  2. sanja1965 06.03.11.01:31 offline
    Akcije
    36

    Nisam Crnogorka :), mada zivim s jednim takvim :mrgreen:, ali sam, evo, spremila ove tvoje mekane i fine polpetice.

    Zbog onih koji ce ih spremati ubuduce, samo cu napomenuti da ih kod przenja ne treba (poput polpeta od mesa) dugo drzati na jednoj strani, nego svako malo "kotrljati", jer su mi neke malo popucale (nisu se raspale niti rascjepile, nego je samo poh malkice "zinuo"). Ne treba ih niti dugo peci jer je nemaju brasna, a krumpir je ionako kuhan. Hvala majstorice Ljiljo!

  3. liljanailieva 06.03.11.12:19
    Akcije
    37

    Videla sam da si pravila, ja sam zadovoljna sa tvojim ucinkom, - a sto su ti popucali ili "zinuli" neki... mozda su hteli da vide ko ih tako dobor pripremio - :)! - Naravno da se salim, ja se volim saliti i na moj racun, nego htela sam da kazem kako ja ih spremam - prvo spremam sve polpete, onda stavim u jaje, prvu poriciju i pohujem, stavim te da se peku i produzim dalje, spremam drugu porciju i te ostavim tako da stoje u prezlu,(vidljivon na zdnu fotku) tako sve to lancano radim, - nikad popucali, - a sasvim ispravna tvoja zabeleska, ko je prvo sve pripremio i pohao, nije na odmet da opet to prije przenja da predju polpeti niz prezle...naravno da je krumpir kuvan i da imnije potreno dugo przenje nego onako da prezla dobije onu finu boju... Hvala ti jos jednom!

  4. jelena123 07.03.11.09:30 offline
    Akcije
    38

    Ljiljano,vidis,kako su mi samo dobre kad im pjesmu pjevam....okrecu se ,obrcu se,igraju u vrelom ulju i rumene ...od stida sto se tako naocigled valjaju...eh...

    Meni su omiljine i cesto cu ih praviti i ubuduce,puno hvala na receptu....

  5. liljanailieva 07.03.11.21:47
    Akcije
    39

    Jelena!!! Tako te volim...vidis da uz muziku pa jos i nasu....ih bre, ma ima da ih bude pa pitace se oni da nije slucajno neko zaostao da se ne okupano u ulje...pored ove pjesme moguce je svasta! Pozdrav Jelena, ulesala si mi dan!

  6. povlaka 06.06.11.02:27
    Akcije
    40

    savrsene su !!!

  7. DankaMK 25.07.11.21:10
    Akcije
    41

    Fantasticneeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!

  8. liljanailieva 25.07.11.22:14
    Akcije
    42

    Fala Dance,

  9. policka 03.08.11.11:03
    Akcije
    43

    ovo je super, ma već divno miriši, za vikend spremam

  10. liljanailieva 05.08.11.01:00
    Akcije
    44

    Spremi i to malo poveca kolicina.. nekako sve ne stigne!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti