Poljupčići s brusnicama
Jeste li jedna od onih osoba koja vječito mora imati zalihe keksa kod kuće? Ja sam ta, definitivno. I puno mi je draže igrati se tijestom i krckati domaće rukotvorine negoli kupovne keksiće. Ovo je još jedna od igrarija na temu Podravkine mješavine za sitne kolače (s dodatkom pšenične klice).
Probajte :)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 18.03.2008.
- Oznake:





- Trenutna ocjena 4.68 (19 glasova)
Sastojci
| 500 g | Mješavine za sitne kolače s dodatkom pšenične klice (Podravka) |
|---|---|
| 200 g | integralnog brašna |
| 200 g | maslaca |
| 150 g | smeđeg šećera |
| 150 g | suhih brusnica |
| 2 | jaja |
| 2 žlice | kiselog vrhnja |
| 1 paketić | vanilin šećera |
| 1 žličica | sode |
| 1 žličica | praška za pecivo |
| po potrebi, | toplog mlijeka |
Priprema
- Brusnice isjeckati na sitno (najmrskiji dio posla, pih).
- Jaja i šećer pjenasto izmiksati, dodati istopljen maslac i preostale sastojke i kuhačom umiješati kompaktno tijesto s malo mlijeka.
- Žlicom vaditi sitnije oblike na tepsiju obloženu pek-papirom.
- Peći na 175 stupnjeva petnaestak minuta, vaditi u limenu kutiju i to je to!
- Po želji dodajte komadiće čokolade, mljevene lješnjake, koricu agruma, dio brašna zamijenite mueslijima ili zobenim pahuljicama, .....
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
12 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Po mom nahođenju (i sastojcima koje sadrži), to bi bilo – uzmemo 420g običnog brašna, 80g šećera u prahu, vanilin aromu, te pola žličice sode. E sad, ta mješavina sadrži 16% pšeničnih klica, pa ako ih želite, stavite ih 80g. Umjesto njih mogu mljeveni lješnjaci, orasi, razne sjemenke… Ali probajte je nabaviti, ovo pišem onima koji je zaista nemogu naći po dućanima! Good luck!