Jako popularna juha u Poljskoj,postoji instant tj. bez kuhanja, samo rastopite u vrućoj vodi-odlična za bolesnike ,vegetarijance,djecu .Kuha se u dvije varijante sa mesom ili čistu -bez mesa.
Jako popularna juha u Poljskoj,postoji instant tj. bez kuhanja, samo rastopite u vrućoj vodi-odlična za bolesnike ,vegetarijance,djecu .Kuha se u dvije varijante sa mesom ili čistu -bez mesa.
Sastojci
Priprema
Ciklu dobro operite sa grubim dijelom spužve ili četkom .
Narežite ciklu na deblje kriške.
Gljive kratko namočite ,narežite i dodajte juhi.
Sve sastojke kuhajte, ako nemate sok od ukiseljene cikle, naribajte na sitno jednu ciklu da pojača boju. Dodajte limuntus ili sok od limuna, šećer.Ukus mora biti kiselkasto-slatkasti. U starim receptima u juhu dok se kuha dodamo još par suhih gljiva.
Juhu procijedite servirajte dok je topla.
Posluživanje
Juhu servirajte u šoljama uz slane grisini , štapiće, ili sa pireom na malom posebnom tanjuru. Baršč uglavnom se ne jede sa tanjira nego pije iz šolje.Tradicionalno servira se uz tu juhu malene pečene piroške sa gljivama.
Ovaj put iz vrećice, a drugi put moram probati ovo tvoje: http://www.coolinarika.com/slika/388549, mom mužu se svidjela, pozzz…
#7 Droga evora, barsz bardzo latvo zrobić,jesli masz jakies pytanie to napisz, bede bardzo szczesliwa jesli ci moge pomoc.Bardzo sie ciesze že mnie “znalazlas” možemy sobie troche pogadać...buzka
9