coolinarika recept 13.12.2003.: Akcije

Pole od krumpira

Starinske pole oduševljavaju ljubitelje krumpira zbog jednostavnosti i zbog toga što krasno pristaju i najraskošnijem mesu, povrću, ali i posve jednostavnim i štedljivim kombinacijama sa sirom i slaninom te same uz raznovrsnu svježu salatu.

Alati

/slika/2456/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 50 min
Težina:: Jednostavno

1
Krumpir u ljusci dobro operite i po duljini prerežite napola. Površinu krumpira pospite Vegetom i nakapajte s malo ulja.
2
Stavite ga na blago nauljen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C oko 40 minuta.
3
Po želji, pred kraj pečenja po površini krumpira složite slaninu narezanu na ploške i još kratko pecite.

Posluživanje

Pole od krumpira poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Pred kraj pečenja možete na pole staviti i ploške polumasnog sira (trapista, gaude ili edamera).

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

1,2-1,5 kg krumpira srednje veličine
80 g suhe slanine
1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
2-3 žlice ulja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 38.639
- Omiljen 248
- Komentiran 17
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

17 komentara do sada…

mturkov5 30.10.06.00:55

Akcije

8 ja na prerezani dio utrljam soli i stavim špek da se peče od početka, ali zato špek mora biti malo deblje narezan. dobar prilog uz to je svježi kravlji sir i salata od kiselog kupusa
rijeka 05.01.07.16:22

Akcije

9 Bas vam svima hvala na ovim ukusnim i jednostavnim receptima. I sto je najdraze – bude nostalgiju i sjecanja, zar ne?
Sinja78 27.02.07.13:51 offline

Akcije

10 Iako se tanje narezan krompir brže ispeče ipak je poenta ovog recepta da se krompir prereže na pola.
Pa i samo mu ime kaže – Pole…
zaskia 12.04.08.10:01

Akcije

11 Moj dragi ovo jednostavno obozava… Trazim po portalu neki jednostavni recept za danasnji rucak, al evo nasla sam inspiraciju :)
Riba--051 16.11.08.14:53 offline

Akcije

12 Čula sam priču da Ličanke posole pole krupnom soli, protrljaju pole jedna o drugu, protresu višak soli i stave peći. Neku večer sam im na mesu napravila tri uzdužna plitka reza, a pred kraj pečenja poslagala fetice pancete. Ukus je bio za nijansu bogatiji. Dolazi zima a sa njom i prigodni recepti.
cvijetic8 15.01.10.15:10

Akcije

13 Radim i super je , ali kako je dobro napravila jedna naša prijateljica , da smo i prste oblizali .
jugan 05.09.10.12:39

Akcije

14 police se peku tako da se krumpir opere, lagano išara ,tj.dio kore oguli, prepolovi napola, dobro posoli i stavi bez ikakve masnoče peč u lim, a tek kad se kožica od krumpira nadigne, stavi se malo kožice od domačeg špeka povrhu polica, da malo zamiriši.Nikakvo maslinovo ulje i nešto tome slično ne dolazi u obzir…to če vam svaki pravi goran reč,pa ko još jede maslinovo ulje ovdje,......i police se jedu sa špekom i češnjakom kojeg smo narezali na tanke šnitice i stavili u malo ulja i po vegetimo, i to je to….probajte ovako….to su originalne pole s špekom
njofrica 29.10.10.11:50 offline

Akcije

15 Slažem se sa “jugan” ,prave police su sa špekom i bez maslinova ulja!!
persyla 09.02.12.19:14

Akcije

16
to je večeras na meniu ;)... hvala na ideji! ... ja ću dodat još i kiseli kupus
viva 05.05.12.18:18

Akcije

17
Obožavam !