netherland netherland recept 07.02.2009.
Akcije

Pokriveni složenac sa piletinom

Pokriveni složenac sa piletinom /slika/138218/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Na maslinovom ulju kratko prodinstajte luk kojeg ste nasjeckali na krupno.
  2. 2
    Poriluk narežite na kolutove i dodajte luku, na laganoj vatri dinstajte.
  3. 3
    Stabljiku celera naseckajte na krupnije pa zajedno sa graškom stavite na smjesu od luka.
  4. 4
    Papriku narežite na kockice, a mini paradajze prepolovite.
  5. 5
    Začinite, i dodajte sušeni paradajz kojeg isto prepolovite.
  6. 6
    Promiješajte, dodajte 2 žlice brašna i zalijte sa mlijekom i sve još dobro promiješajte.
  7. 7
    Piletinu izrežite na kockice i dodajte smjesi, miješajte i kad meso pobijeli iskrenite u posudu koja će ići u mikrovalnu.
  8. 8
    Razmrvite maslac u brašnu i dodavajte žlicu po žlicu hladne vode dok ne dobijete glatko tijesto.
  9. 9
    Razvaljajte ga veličine površine posude (28×17 cm), utisnite krajeve prstima ili vilicom uz ivice posude, premažite umućenim jajetom, posipajte začinima po želji i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva u unaprijed zagrijanoj pećnici, ili dok tijesto ne porumeni.
  10. 10
    Ostavite da se ohladi.
    Fenomenalna izvedba Lillet

Posluživanje

Zamrzavanje: kad stavite tijesto preko smjese, prekrijte posudu prozirnom folijom i zamrznite. 10 tak minuta prije pečenja izvadite van iz dubokog, i pecite u zagrijanoj pećnici. Ako želite deblje tijesto ili tijseto za veći pleh, povećajte sastojke za tijesto.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

30 komentara do sada…

  1. Aka 08.02.09.11:17
    Akcije
    21 Ja stvarno nemam pojam sta to znaci jedinica i gdje ih vidite, ja samo znam da mi se jelo svidja i onda nesto i napisem a od sada cu i da stavljam pet srdaca tamo gore. Ovo je nesto suuuuper.
  2. netherland 08.02.09.13:47 offline
    Akcije
    22 hvala vam:))
  3. Sjever 08.02.09.18:32
    Akcije
    23 Odlican rucak !
  4. CyberMamaA 09.02.09.02:01 offline
    Akcije
    24 ko može dati jedinicu pored ovoliko povrća? očito neki zavidni ljubomorko!
    super recept.mljac
  5. BABILU 09.02.09.04:10 offline
    Akcije
    25 Cestitam na ovom divnom receptu.. uvijek prakticno sve u jednom kod slozenca izvrsna kombinacija povrca i piletine..
  6. netherland 09.02.09.07:50 offline
    Akcije
    26 hvala vam puno!!
  7. cora 09.02.09.07:54
    Akcije
    27 odlično
  8. Lillet 19.02.09.20:38 offline
    Akcije
    28 draga, ovo je prefino! znam da sam već dosadna s isprobavanjem tvojih recepata… ali kad mi pašu i super su ;)
  9. netherland 19.02.09.21:15 offline
    Akcije
    29 nemas pojma koliko mi je drago sto si dosadna:))), hvala ti puno na povjerenju:)bas sam sretna sto ti se svidjaju!
  10. Lillet 19.02.09.21:18 offline
    Akcije
    30 dogovoreno, onda ću i dalje dosađivati :P hehe
Pogledaj sve komentare

Slični recepti