Preskoči na glavni sadržaj

Pohovani crni patlidzan

30 minuta
16

Ukusno,za sve ljubitelje beloga luka..!!

Ukusno,za sve ljubitelje beloga luka..!!

Sastojci

za
2 jaja
brasna po potrebi
malo soli
glavica beloga luka

Priprema

1.

Crni patlidzan oguliti,iseci na tanke kolutove,uvaljati najpre u obicno posoljeno brasno,zatim u umucena i posoljena jaja,zatim prziti na zagrejanom ulju po 1-2 min sa obe strane dok ne dobiju zlatno zutu boju,zatim ih ocediti na papiru (mada ovako pohovane skoro i da ne upijaju masnocu)..Poredjati na tanjiru za serviranje i obilno  posuti iseckanim belim lukom i po zelji jos malo posoliti..!!

Posluživanje

Sluziti toplo mada i hladne imaju lijep ukus..!!

5

vrijedi probati i ovako...inače s prezlima radim...

🤗

Probacu i sa prezlom verujem da je takodjer ukusno,na isti nacin pohujem i tikvice jer ih obozavamo i cesto ih ima na nasoj trpezi 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)