Pohani kelj
Opet nešto brzo i jednostavno…Ne znam odakle mi recept, ali super je!
Prava korištenja

Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 15.08.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|





- Trenutna ocjena 4.38 (8 glasova)
Sastojci
| manja | glavica kelja |
|---|---|
| 2 do 3 | jaja |
| malo | brašna |
| malo | krušnih mrvica |
| naprstak | soli |
| malo | ulja za pohanje |
Priprema
- Kelj očistiti od oštećenih vanjskih listova, isjeći ga na četiri četvrtine i ukloniti zadebljani korijen, ali paziti da četvrtine ipak ostanu “u komadu”
- Ubaciti kelj u prokuhanu slanu vodu i kuhati 4-5 minuta. Odmah izvaditi i osušiti kelj.
- Zatim svaku četvrtinu uzdužno sjeći tako da se dobiju fete cca. 2 cm debljine.
- Svaku fetu uvaljati najprije u brašno, zatim u umućena jaja pa u krušne mrvice i peći ih kao svake šnicle u jako zagrijanoj tavi.
Posluživanje
Može se poslužiti kao prilog uz pire krumpir i neki umak, uz meso ili što god vam srce poželi…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
-
#1 16.08.2007., anita
- Interesantno, dosad sam naišla samo na recepte za pohani kelj pupča ali probat ću i ovo.
-
-
-
#2 16.08.2007., anita
- Mislila sam na kelj pupčar.
-
-
-
#3 16.08.2007., nada-h
- Ja ne znam kako se pohuje kelj pupčar, a to mi je jedno od najdražih povrća…Draga anita, ako ga imate, molim napišite.
-
-
-
#4 16.08.2007., nada-h
- Htjela sam reć: ako imate recept :-)
-
-
-
#5 17.08.2007., anita
- Nado-h, pronaći ću recept pa ću ga napisat, ne znam ga napamet jer sam ga radila sam jednom i to davano.
-
-
-
#6 20.09.2007., thetan
- i bas je super
-
-
-
#7 02.02.2008., ask
- Zanimljivo, vrijedi kušati. Samo tako naprijed
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

