glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pohani kelj

Opet nešto brzo i jednostavno…Ne znam odakle mi recept, ali super je!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
15.08.2007.
Autor: nada-h
nada-h avatar
London, Velika Britanija
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.38  (8 glasova)

Sastojci

manja glavica kelja
2 do 3 jaja
malo brašna
malo krušnih mrvica
naprstak soli
malo ulja za pohanje

Priprema

  1. Kelj očistiti od oštećenih vanjskih listova, isjeći ga na četiri četvrtine i ukloniti zadebljani korijen, ali paziti da četvrtine ipak ostanu “u komadu”
  2. Ubaciti kelj u prokuhanu slanu vodu i kuhati 4-5 minuta. Odmah izvaditi i osušiti kelj.
  3. Zatim svaku četvrtinu uzdužno sjeći tako da se dobiju fete cca. 2 cm debljine.
  4. Svaku fetu uvaljati najprije u brašno, zatim u umućena jaja pa u krušne mrvice i peći ih kao svake šnicle u jako zagrijanoj tavi.

Posluživanje

Može se poslužiti kao prilog uz pire krumpir i neki umak, uz meso ili što god vam srce poželi…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kelj (3), isprobala (1), povrce (1), glavno-jelo (1)

7 komentara

  1. anita 16.08.2007., anita
    Interesantno, dosad sam naišla samo na recepte za pohani kelj pupča ali probat ću i ovo.
  2. anita 16.08.2007., anita
    Mislila sam na kelj pupčar.
  3. nada-h 16.08.2007., nada-h
    Ja ne znam kako se pohuje kelj pupčar, a to mi je jedno od najdražih povrća…Draga anita, ako ga imate, molim napišite.
  4. nada-h 16.08.2007., nada-h
    Htjela sam reć: ako imate recept :-)
  5. anita 17.08.2007., anita
    Nado-h, pronaći ću recept pa ću ga napisat, ne znam ga napamet jer sam ga radila sam jednom i to davano.
  6. thetan 20.09.2007., thetan
    i bas je super
  7. ask 02.02.2008., ask
    Zanimljivo, vrijedi kušati. Samo tako naprijed

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija