glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pohani cvjetovi tikvica

Eto, bili smo na Korčuli i pobrali tikvice skupa sa prekrasnim cvjetovima, koji su lipši u ustima nego u vazi! provajte!!!

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
26.06.2008.
Autor: agatha
agatha avatar
Split, Dalmatia, Hrvatska
Vrijeme pripreme 15 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.56  (9 glasova)

Sastojci

desetak cvjetova tikvica
2 kom. jaja
od oka oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 čaša ledene mineralne vode
1 žličica soli
prstohvat bijelog papra
koliko treba ulja za prženje

Priprema

Cvjetove operte ali pazite da ostanu cijeli. Od ostalih sastojaka napravite tijesto dosta gušće nego za palačinke, umačite u njega cvjetove i pržite ih u vrelom ulju.

Posluživanje

Može se jesti samo ili kao prilog, ali obično ide “u kompletu” sa pohanim tikvicama. Guštajte!!!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

zanimljivo (1), tikvice (1)

9 komentara

  1. Mema 26.06.2008., Mema
    Danas smo pohali tikvice a eto morat ćemo ove lijepe cvjetove , koji krase dio našeg vrta, pripremiti po tvom receptu…...bit će to premijera….........
  2. veramu 26.06.2008., veramu
    Nisam nikada probala,ali Agi,ako kazes da su predivni,sto da ne?!
  3. anarad 27.06.2008., anarad
    I ja sam puno puta videla da recimo Italijani jako vole cvetove od tikvica, ali kod nas ih nikada nisam videla ni da ima da se kupe. Možda ih ima u baštama onih koji gaje tikvice. Recept stavljam u omiljene za svaki slučaj ako nekada naiđem na te cvetove. Pozdrav
  4. agatha 27.06.2008., agatha
    draga anarad, u nas u splitu, na pazaru, nekad se može nać uz tikvice i cvjetova… i tako je, talijani i francuzi ih jako cijene!želim ti sreće u potrazi za cvjetovima! :-)))
  5. phlekica 27.06.2008., phlekica
    Mama mi je uvijek govorila kako su to oni jeli kad su bili mali. Ja nisam nikad probala ali uz ovako privlačan recept…čim nađem cvjetove (gdje, kada, tko zna?)
  6. agatha 27.06.2008., agatha
    probaj phlekica na pazaru, ili ako poznaš nekog ko ima u dvoru posađene tikvice, zamoli ga- sad je sezona! da ste bliže cure moje, počastila bih vas s guštom!!!
  7. 27.06.2008., Branka84
    Moze i cvijet od tikve veci je i dublji i onda ga punimo sa sunkicom i sirom ili samo sa sirom…i zatvori se tj zarotola i satvlja u smjesu od bijeljanjaka (u snijeg),mineralne vode i brasna i malo soli onako da je gusca od onog inace za palacinke,ali nikako ne zutanjka. Smjesa se drzi pol sata u frizideru i onda se umoce cvjetovi i odmah prze. Ova smjesa se koristi i za pohanje articoka i karfiola koji se obavezno prije malo prokuha a articoki se svjezi stavljaju u smjesu.Velika 5 i ovom receptu!!!
  8. 27.06.2008., Branka84
    Cvjet se ocisti tako da skinete unutarnje organe mu do peteljke oprezno i punite smjesom:)
  9. agatha 27.06.2008., agatha
    hvala branka, uvik me veseli nešto novo!:-))

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija