Moj profil
vladimira12
2.9.2008.

pohanci od kuhane govedine

12

neznate što sa ostatkom kuhanog ili pečenog mesa , evo finih pohanci

neznate što sa ostatkom kuhanog ili pečenog mesa , evo finih pohanci

vladimira12
2.9.2008.

Sastojci

pohanci od kuhane govedine
1-2 luka (kapule)
2 žlice brašna
4-5 žlica hladnog mlijeka
mljeveno kuhano ili pečeno meso (ostatak)
2 jaja

Priprema

1.

na ulju ili margarinu dibro ispržiti sitno isjeckani luk

2.

dodati brašno, zaliti sa mlijekom, dodati mljeveno kuhano meso ,malo propržiti

3.

rashladiti smjesu i dodati 2 sirova jaja, iskosani peršinov list, malo soli, papra, vegete.

4.

oblikovati ,valjati u brašno, jaje, mrvice te pohati

Posluživanje

paše i ovaj umak
2 jogurta izmješati sa žlicom senfa, dodati kopra, peršinovog lista,protisnutog češnjaka,soli i papra te provriti

  • Govedina(1)
  • Sve-5(1)
  • Od-kuvanog-mesa(1)
  • Ostatak(1)

2

bogme da, dobro si rekla mirali, potpuno se slažem

mlade domaćice neka zapamte, a stare neka se podsjete…