Jazzika Jazzika recept 21.07.2011.
Akcije

Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)

Fina mekana piletina u hrskavom omotaču sa slatko-kiselim umakom. Dašak Kine u vašem domu :)
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) /slika/655701/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Slatko-kiseli umak
    U lonac staviti sok od ananasa iz limenke (komadiće ćemo dodati pri kraju). U mlakoj vodi razmutiti gustin pa dodati u lonac. Dodati sve ostale sastojke za umak, zavrijeti te kuhati na laganoj vatri miješajući dok se umak ne ugusti (10-ak minuta). Pred kraj dodati ananas i još par minuta kuhati.

  2. 2

    Pohana piletina
    Izmiješati sastojke za smjesu za pohanje da bude kao za palačinke, ali guuusto. Piletinu narezati na trakice (posoliti netom prije prženja). Staviti ulje u dublju posudu i zagrijati. Komadiće piletine umakati u smjesu i stavljati u vrelo ulje (neka plivaju sto više). Narezani komadići piletina svi se mogu dodati u posudu s tijestom pa promiješati i onda vaditi prije stavljanja u ulje (ne mora se jedan po jedan komadić umakati). Pržiti do zlatne boje.

  3. 3

    Poslužiti uz rižu.

     

    Dobar tek :)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Slatko-kiseli umak

  •  1 manja limenka ananasa (cca 400 grama)
  •  1 deci kečapa (baš kečapa :)
  •  2 žlice octa
  •  1 iscijeđeni limun
  •  oko 2 deci mlake vode
  •  2 velike žlice gustina
  •  4 velike žlice smeđeg šećera
  •  na vrh noža mljevenog đumbira (opcionalno)
  •  na vrh noža češnjaka u prahu (opcionalno)

  • Piletina

  •  500-600 grama pilećeg filea
  •   soli

  • Smjesa za pohanje

  •  120 grama brašna
  •  par prstohvata soli
  •  1/2 praška za pecivo
  •  2 male žlice gustina
  •  1 jaje
  •  oko 1 i pol deci vode

  • par deci ulja za prženje

Još slika

  • /slika/655703/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 9, pripremilo 9, a preporučilo 8 korisnika.

60 komentara do sada…

  1. dany007 01.02.12.00:01
    Akcije
    51

    muz odusevljen ;)

  2. promasenislucaj 16.02.12.10:58
    Akcije
    52

    ma da bi riječ rekla..fantazija uz piletinu sam još ispohala i šanon i prokulice..MM odusevljen  he he ali sa priborom za jelo i ne ;)

  3. Jazzika 16.02.12.19:21 offline
    Akcije
    53

    Hvala vam! :)

  4. gizeladrazic 02.03.12.09:52 online
    Akcije
    54

    divno ovo sam neki dan smisljala kako cu za umak mislim i evo meni resenja divno superiska jako se radujem sto sam nasla sto mi treba  hvala i 10+++

  5. Nina-lina 09.03.12.11:42
    Akcije
    55

    Nesto lepse skoro nisam jela! Lako se i brzo sprema i preukusno je! Hvala puno na receptu :)

  6. Jazzika 09.03.12.13:01 offline
    Akcije
    56

    Hej hej :) Baš mi je drago da ste uživali :)

  7. tektonka 15.04.12.10:40
    Akcije
    57

    Big big lajk! Presavršeno!

     

  8. leah-- 15.05.12.12:49 offline
    Akcije
    58

    Zanimljivo :)

  9. vlulak 16.05.12.14:24
    Akcije
    59

    Ovo sam danas pravila i od svojih ukucana dobila 5+ . Dodala sam kinesku rizu sa povrcem i jajima...mljac :)

  10. ana3856 22.05.12.17:18
    Akcije
    60

    To mi se svida....:)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 27 slika do sada

  • /slika/946209/
  • /slika/943873/
  • Ženo jesi ti normalna !!!!!!!!/slika/915981/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku/slika/852461/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku /slika/852457/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) by Jazzika/slika/826463/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) by Jazzika/slika/826459/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) by Jazzika/slika/826453/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) by Jazzika/slika/752047/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku by Jazzika/slika/745319/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku by Jazzika/slika/745317/
  • Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski) by...Jazzika/slika/724391/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti