![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pogacnjak
Kad odete hodat i vratite se kuci gladne ko vuk onda zakuhate tjesto kao za pitu.Ali nemamo vremena za razvlacit pitu napravite pogacnjak.U nasem kraju ga tako zovu a vi zovite kako hocete.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: Teslic
- Chicago, Sjedinjene Američke Države
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (9 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 500 gr. | brasna |
|---|---|
| malo soli | |
| malo vode | |
| 1 | sir |
| 1 | glavica luka |
Priprema
Ovo je tjesto isto kao za pitu ali posto se nema vremena razvlacit pita tjesto zakuhat i stavit u tepsiju u koju je nasuto malo vise ulja prebacit malo tjesto na ulju i pustit da odstoji.
U zdjelu istrest 1 sir malo posolit isjec glavicu luka i izmjesat.
Tjesto malo rastanjit rukama istrest sir na tjesto i zavrnut krajeve tjesta da sir ne iscuri(kao sto se meni danas dogodilo:-).)
Stavit da se pece na 400 F dok fino ne porumeni ,kad je pogasnjak pecen zalit ga sa malo vode malo nozom izbockat prekrit folijom i vratit u pec par minuta da odpusti ispod folije to jest da omekne.
Posluživanje
Pogacnjak mozete pravit sa bilo cim isto kao i pitu al ja sam danas sa sirom to mi je najbrze bilo.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
samo mi reci da li krajeve skroz prebacis preko smjese od sira?