Evo načina da dostojanstveno ispratite kiseli kupus sa trpeze jer -proleće definitivno stiže!!!!
Evo načina da dostojanstveno ispratite kiseli kupus sa trpeze jer -proleće definitivno stiže!!!!
Sastojci
Priprema
Zamesiti testo od navedenih sastojaka, pokriti ga krpom i ostaviti da se diže
Kupus sitno iseckati, pa dinstati na ulju uz dolivanje vode.začiniti na kraju, kad sasvim omekša.Ohladiti
Razviti koru od testa debljine prsta, pa premazivati masom od kupusa i savijati testo kao za salčiće ili lisnate kifle
Postupak ponavljati dok ima kupusa
Na kraju razviti koru debljine 1, 5 -2 cm i čašom vadiri pogačice.Premazati ih preostalim belancima, ovlaš umućenim
Peći u već zagrejanoj pećnici dok dobro ne porumene.Pokriti čistom krpom i služiti kad malo odstoje
Posluživanje
Ove pogačice mogu se praviti i od slatkog kupusa, ukus je i tada odličan….vrlo neobičan!!!
Kako je tebi ispao recept?
3