Pogačice sa kupusom

Evo načina da dostojanstveno ispratite kiseli kupus sa trpeze jer -proleće definitivno stiže!!!!

Oznake:

Sastojci

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, pokriti ga krpom i ostaviti da se diže
Kupus sitno iseckati,pa dinstati na ulju uz dolivanje vode.začiniti na kraju, kad sasvim omekša.Ohladiti
Razviti koru od testa debljine prsta, pa premazivati masom od kupusa i savijati testo kao za salčiće ili lisnate kifle
Postupak ponavljati dok ima kupusa
Na kraju razviti koru debljine 1,5 -2 cm i čašom vadiri pogačice.Premazati ih preostalim belancima, ovlaš umućenim
Peći u već zagrejanoj pećnici dok dobro ne porumene.Pokriti čistom krpom i služiti kad malo odstoje

Ove pogačice mogu se praviti i od slatkog kupusa, ukus je i tada odličan….vrlo neobičan!!!

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 08.03.2008., sandykanada

Interesantne pogacice..5
#2 25.04.2008., lilbrest

super testo, juce sam pravila i uvijala ih kao kiflice
Nestale su onako tople za pola sata.
sigurno ih pravim opet i ako ih budem uspela slikati, saljem sliku
#3 25.04.2008., kajanis

Hvala,to bi bilo super…nadam se i ja da cu uskoro recepte slati uz slicice…