mignonne
/slika/78489/Priprema
-
1
Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka sa kasicom secera i malo brasna.
-
2
Od brasna, pripremljenog kvasca, zumanceta i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo.
-
3
Razviti koru debljine 1 cm, pa vaditi pogacice i redjati na podmazan pleh.
-
4
Ostaviti da malo odmaraju, 10-tak minuta, dok se pecnica ugreje.
-
5
/slika/78490/
Pre pecenja premazati belancetom, malo “istipkati” makazama i posuti susamom ili kimom, slike pripreme . -
6
Peci na 220 C oko 20 minuta dok fino ne porumene.
Sastojci
- 600 g mekog brasna
- 40 g svezeg kvasca
- 1 kasicica soli
- 250 g margarina
- 150 g kajmaka/ili milerama
- 1 jaje
- oko 3 dl mleka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- peciva (26)
- pogacice (18)
- pecivo (9)
- kruh-i-peciva (5)
- grickalice (3)
- gric (2)
- snack (2)
- mignonne (2)
- party (2)
- slana-testa (1)
- kiflice (1)
- dizano (1)
- hleb-peciva (1)
- minjoncica (1)
- obavezno-probati (1)
- tijesta-peciva-przenice (1)
- kruh-peciva (1)
- i-jogurt (1)
- isprobano (1)
- pogacice-s-kajmakom (1)
- kruh (1)
- pitki (1)
- razna-peciva (1)
- pecivo-slano (1)
- dizane-kiflice (1)
- razno (1)
- cool-pecivo (1)
- kajmak (1)
- fino-pecivo (1)
- save (1)
- dizano-tjesto (1)
- svasta-slano (1)
- peciva-h (1)
- super-fina-peciva-i-kruh (1)
- peciva-razna (1)
- testa (1)
- h-kifle-i-peciva (1)
- slano-kvaseno-pecivo-pogacice (1)
- slana-peciva-kruh (1)
- mileram (1)
- kruh-pecivo-pogacha (1)
- uz-caj (1)
- slani-kolac (1)
- rodjus (1)
- dizano-tijesto (1)
- pogacice-sa-kajmakom (1)
- fina-peciva (1)
- psihopeciva (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/469145/
-
/slika/469143/
-
/slika/445576/
-
/slika/445575/
-
/slika/435616/
-
/slika/336447/
-
/slika/155542/
-
/slika/155538/
-
/slika/149362/
-
/slika/126267/
-
/slika/105449/
-
/slika/100487/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
74 komentara do sada…
;))))
super!
evo mene opet
savršene grickalice..i evo mi opet recept na pultu, pa ću ih danas ponovo raditi 
obožavamo ih 
savršene su :d hvala na receptu
Odlične su! Sve su se pojele i tople i hladne!!! Idu u omiljene i sigurno će opet biti na meniju!
ovo je super ... upravo jedemo i oduševila se djeca.....
Baš sam se veselila svojim prvim pogačicama i odabrala sam ovaj recept za probu.
Utisci: lako i jednostavno za napraviti, i iako ne mogu reći da su loše, ipak mi je to previše masnoće, praviše me potsjeća na prhko tijesto.
Ja sam doduše umjesto margarina koristila maslac jer to uvijek radim kako bih izbjegla te hidrogenizirane biljne masti, al sve u svemu, idući recept kojeg ću isprobati će biti sa manje masnoće.
Draga mak, u pravu si...ove pogacice vise podsecaju na prhko testo, zgodne su recimo za poneti na put ili izlet jer se mogu spremiti par sati, pa i ceo dan ranije.:)) Slobodno prilagodi receptic svom ukusu, moze se deo masnoce zameniti mekim ili sitnim sirom pa ce tako pogacice biti mekse...puno pozdrava!:))
Ma super!! Punila sam ih sa slaninom...svi su jeli kao ludi i sve smazali!! Hvala lijepa, Meddina!! Pozz..:)
Hhihih, mogu misliti kako su tek bile dobre sa slaninicom, bas me veseli da su utisci tako dobri.... puno te pozdravljam!:)))