Moj profil

Pogacice sa kackavaljem i kajmakom

30 minuta
9

Trenutno nisam u mogucnosti da Vam posaljem slicicu, a sada sam mesila, pa recept delim sa Vama, vredi probati….........

Trenutno nisam u mogucnosti da Vam posaljem slicicu, a sada sam mesila, pa recept delim sa Vama, vredi probati….........

Sastojci

za
500gr. Brasna
250gr. kajmaka
2 soljice manje za crnu kafu mleka
1 kocka kvasca
1 kasicica soli
kim za posipanje, ili po izboru

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u mlakom mleku i ostaviti na toplom na nadodje.

2.

U drugoj posudi sipati brasno za mesenje, na sredinu napraviti malo udubljenje, i tu sipati narendani kackavalj, kajmak, nadosao kvasac, so i umucena 4 jaja.

3.

Dobro umesiti testo, i tako umeseno testo izruciti na radnu povrsinu, razvuci debljine 2cm.Modlom ili manjom casom vaditi pogacice.
Redjati na pleh oblozen papirom, premazati umucenim petim jajetom, pospite kimom, i ostaviti u plehu da malo narastu..30 min.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peci otprilike nekih 20 minuta, u zavisnosti od rerne….

Posluživanje

Mozete pogacice da pospete po zelji, ja sam ih posipala sa kimom.
Prijatno….

  • Peciva-slana(2)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Testo-pogacice(1)
  • Pogacici(1)

10

ovo bi bilo super napraviti kad bih imala gdje da kupim kajmak. Ono sto ovdje mozes naci nije ni priblizno nasem kajmaku. Recept je odlican:0)!!!

Super mi se čine, ja nisam nikad jela kajmak!

još pamtim kajmak užički s Trešnjevačkog placa ajme divote nema više sad radim zamjenski ili od saške i agathe brzi zamjenski kajmak a ima ga za kupit ali nije ni do pete onom užičkom kojeg pamtim….

Ovako je ispalo drugima