Stavite u zdjelu kvasac, malo brašna, 1 dl mlijeka da uzađe.Zatim dodajte ostalo i ukuhajte meko i rastezljivo tijesto.Neka se digne.Oblikujte dugačku kobasicu i narežite na 1 prst debelo.Prstima rastegnite pogačice i pecite na vrućem ulju ili masti.Napomena:tijesto se može lijepiti za prste, ali se može uvaljati u brašno i zatim rastezati.
Posluživanje
Puno pozdrava svima,ja sam nova a bit će puno recepata.Slike još nisam stavila jer ih iskreno neznam ubaciti,ali ću se potruditi
14
Dobro dosla. Odlican je recepr i samo tako nastavi. Kad jedan recept stavis onda ce se redati samo jedan za drugim, a drustvo je takvo da neces ustajati od kompjutera. ( Govorim iz iskustva, jedva cekam da dodjem s posla i da vidim sta ima novo )
17
jao Pachira, ja tek sad vidjela ovo jer nisam stavila da mi dolaze obavijesti, reci mi prvo kako ti je ispalo…kod mene bude mekano tijesto, nemoj da ti bude pretvrdo, otprilike kao za krofne…,ja ću praviti to u ponediljak i tačno ću izmjerit koliko ja stavljm brašna pa ću napisati!!Sorry još jednom što ti nisam prije odgovorila.Pozz
18
Odlicno je ispalo! Njam-njam :-)
Sad bih pravila opet, ali nemam svjezeg kvasca. Zna li netko koliko suhog kvasca treba staviti? I digne li se tijesto jednako?
Pusa! Bravo za recept!!!
Jel tijesto bude tako da se mijesi rukom ili se mijesi kasikom. Kod mene je tijesto za krofne mekse i mijesim ga rukama na radnoj ploci ali se ne lijepi u toku mijesenja
23 komentara do sada…
Sad bih pravila opet, ali nemam svjezeg kvasca. Zna li netko koliko suhog kvasca treba staviti? I digne li se tijesto jednako?
Pusa! Bravo za recept!!!
Jel tijesto bude tako da se mijesi rukom ili se mijesi kasikom. Kod mene je tijesto za krofne mekse i mijesim ga rukama na radnoj ploci ali se ne lijepi u toku mijesenja
da,mijesi se rukom..,a ako se tokom rezanja malo i lijepi za prste samo pospi malo brašna.
Ovo je već otišlo u omiljene...znači, pravim...
Isprobano i uperiška su!!!!