Pogacha

Prava korištenja

Objavljeno:: 20.10.2007.

Autor: Pavloska: Bitola, Makedonija

: Trenutna ocjena 4.88 (33 glasa)

Tagovi (18)
Komentari (15)

Sastojci

1 kg.	brasna
60 gr.	svezeg kvasca
1/2 l.	mlijeka
3	jajeta
10 zlica	ulja
	sol
	sir, margarin (oko 100 gr.)

Priprema

Umesite testo sa vec pripremljenim kvascem i ostalim sastojcima
Testo treba da bude meko
Podelite ga na 3 i svaku kuglicu razvucite
Koru premazite margarinom i pospite sirom
Onda razvucite i drugu koru, ponovite postupak, pa je stavite nad prvom. Isto i sa trecom.
Od sve tri kore napravite jedan rolat
Malo ga optegnite rukama i onda ga zavivajte u jednom pravcu (motajte ga oko svoje ose)
Uvijte ga kao puz i stavite u tepsiji da se dize
Kada je gotov , premazite ga zumanjcetom, posipite pogacu sezamom i stavite je da se pece…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 20.10.2007., antoinete

Ohohoooo.. Prva sam :))) Ne znam z akoji ću se odlučiti , ali nešto od tvojeih “kreacija” će se brzo naći na mojem stolu :)))
#2 20.10.2007., Pavloska

Ova ti pogacha dusu daje za ovo doba godine… nadvor je hladno, jos kada bi bilo snega, a ja je izvadim na sto, pa u prilog malo zimnice, seckanog mesa…mmmmmmmmm:)))))))
#3 20.10.2007., zafrkana

5+ :))))))))
#4 20.10.2007., thetan

Odlicnooooooo… :))))))))))))))))))))))
#5 20.10.2007., selmas

Kako divno izgleda. I baš kao što kažeš, dušu dalo za ovo doba godine. Meni je najdraža s kuhanim krompirom, mladim sirom i pavlakom i šoljom bijele kahve :))) mmmm
#6 20.10.2007., Valerija10

Odlican recept a usput i zimska romantika u komentaru: -)). Glavno da je domace, ukus sigurno garantovan. Ovo moze klot i bez iceg : -))))))))
#7 20.10.2007., Pavloska

Moze kako ne, ima dovoljno sira u njemu… ali me ponijela zimska radost…:-)
#8 20.10.2007., ehlimana

pavloska, hajde se ti preseli kod mene? :-D sve sto stavis na stranicu ja volim i jescu bez onog ali ja ovo ne mooguu…i za svako jelo cu ti pisati pet…
#9 20.10.2007., TouchSun

E baš ti idu ove stvari, tako divno izgledaju a u kvalitetu ne sumnjam :)))
#10 20.10.2007., Pavloska

Hvala svima na komentarima, bas se radujem da vam se svidza… a ehlimana, a da ti malo dodzes kod mene, a ?! sta kazes… ludo cemo se provest…:))))))))))))))))))))))
#11 20.10.2007., mignonne

Ne znam kad stizes da napravis sve ove divne stvari, ali svaka cast na odlicnim receptima!:)))) 10+
#12 24.10.2007., brusnica

diiiivno!!!
#13 17.04.2008., branka-

Sve tvoje ovakve ili slicne stvari sam odavno stavila u omiljene a printer mi nije radio, pa sada ,kada sam kupila novi i kada sve ovo printam,ne mogu a da se ponovo ne divim svemu ovom sto si nam pokazala.
Nisam mogla odoliti a da ti ovo ne kazem,mada sam sve ovo tvoje pregledala bezbroj puta,ali divljenje je uvijek tu kao da je prvi put
#14 17.04.2008., Pavloska

:))))))))))))
#15 08.06.2008., biljkupinovo

Sve pohvale za ovaj recept!!! Nesto extra