Pogace meda i suncokret

Priprema

Vrijeme pripreme:

120 min

1. Priprema
2. 1
   Zamesiti polu meko testo od navedenih sastojaka.
3. 2
   Ostaviti ga da odmara pola sata.
4. 3
   Na radnoj povrsini premesiti testo i podeliti u 3 jufke.
5. 4 /slika/30644/
   Dve jufke razvuci u uzane pravougaonike i iseci ih u uzane trouglice .
6. 5
   Trouglice redati u krug na podmazan pleh, u sredinu staviti trecu jufkicu.
7. 6
   Ostaviti da odstoji oko 40 do 60 min.
8. 7 /slika/30645/
   Premazati zumancetom, sredinu posuti semenkama suncokreta i susama
9. 8
   Pogacu peci na 230 C dok lepo ne porumeni (oko 40 min, zavisi od rerne).
10. 9
    Na pola pecenja prekriti foliom da ne izgori i smanjiti temperaturu na 200 C.
11. 10 /slika/209248/
    Gotova pogaca slika 1 i 2
12. Meda
13. 1 /slika/30649/
    Od istog testa sam napravila i malu pogacicu medu za mog sincica.
    meda
    meda spreman za pecenje
    meda pecen