Pogaca za praznikot Sv. Jovan Krstitel

Zamesete testo od navecenite sostojki, ostavete testoto da stasuva okolu eden cas. Zemajte od testoto i pravete topcinja.

Od topcinjata napravete dolgnavesti formi.

Zemajte po dve od razvlecenite formi i vitkajte edno okolu drugo, kako sto se plete pletenka.

Sekoja pletenka vitkajte ja kon vnatresnosta vo vid na cvet.

Podgotvenite cvetovi naredete gi eden do drug vo tava za pecenje namsneta so margarin.

Premackajte ja pogacata so zolcka, narosete susam i ostavete da stasa.

Pecete na 200 stepeni, okolu 25 min.