U kategoriji: Kruh i peciva

Pogača pletenica

Nek’ nedeljni ručak uz ovu pogaču bude još svečaniji…

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

Testo
1/2 l	mleka
3	jajeta
1	kvasac
1 kg	brašna
1	kašičica soli
	margarin za premazivanje testa

Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta.
Razvući koru debljine prsta i premazati margarinom.Koru saviti kao rolat,ponoviti razvijanje i premazivanje margarinom. Ponoviti postupak 5-6 puta.
Razvući koru,iseći na tri trake i isplesti kao pletenicu.
Premazati žumancetom,posuti susamom i peći.
Ovu pogaču sam pekla u kalupu od kuglofa i ovoga puta samo u pola mere spremala.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 05.03.2008., naceidale

Izgleda jako fino, mmmm..već sam gladna.Petica!
#2 05.03.2008., anarad

Koje veličine ti je kuglof? Inače odlično. Omiljen i čeka prvu priliku da se napravi. Pozdrav
#3 05.03.2008., MinjaB

anarad,evo sad sam ga izmerila :))
25 cm mu je prečnik.
#4 05.03.2008., anarad

Hvala na brzom odgovoru. Još jedan pozdrav.
#5 05.03.2008., BikiNL2007

Strava…za ovo uvek imam volju da pravim!!
#6 07.03.2008., mignonne

Kako sam ovo propustila, izgleda prefino!:))))
#7 09.03.2008., ariana74

Jako dobro…Mmmm…
#8 19.03.2008., vlastuljak

njami!