Pogaca od loptica

Rastopite kvasac u mlako mleko i dodajte secer, sol, jaje, ulje i brasno da bude mekano testo;

Ostavite ga na pola sata na toplom pa mu posle dodajte izdrobljen sir i samo malo ga premesite;

Kidajte loptice velicine oraha (oko 55-60);

Kalup (22 cm) premazite margarinom, ostali margarin stopite i izmesajte sa persunom. Svaku lopticu premazite smesom i naredite pola njih u jedan red s tim sto cete ostavljati malo ramaka izmedju;

Onda odozgo naredite preostale loptice u drugi red s tim sto cete ih sada stavljati izmedju loptica a ne jednu vrz druge;

Ostavite da se udupla, jedno 45 min. i pecite na 180 C oko pola sata, da porumeni.