zafrkana
/slika/27959/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Brasna spojiti i pomjesat s sodom, soli a ostale sastojke izmiksat 10 minuta i na kraju dodati otopljeni maslac.
-
2
/slika/27985/
Spojiti te dvije smjese i dodavati kiselog mlijeka koliko je potrebno da se dobije smjesa koja se moze izliti u kalup. -
3
Kalup namazti uljem, a ako je silikonski onda nema potrebe. Staviti peci na 160°C na vruci zrak oko 35-40 minuta.
Posluživanje
Stavit cu ovakvog medu pored djecije meze i gledati kako sami kidaju i papaju, stvarno je zanimljivog oblika tako da ce im se svidjeti…
Sastojci
- Broj osoba:
- 10 dag psenicnog brasna
- 10 dag kukuruznog brasna
- 10 dag maslaca
- 10 dag svijezeg sira
- 3 jaja
- malo soli
- pola kasikice sode bikarbone
- --- kiselog mlijeka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…