Podušena hobotnica

Hobotnica pripremljena na ovaj način mi je najbolja, jer je tako sočna i mekana…samo je jako bitno da na ovaj način ne spremate hobotnicu ako je teža od pola kilograma, jer će se teže skuhati…probajte:)

Alati

/slika/123775/

Priprema

1
Hobotnicu (svježu ili iz leda) očistite, pa krakove međusobno odvojite.
2
Krumpir ogulite i narežite na komade, kapulu prepolovite. Količinu krumpira i kapule stavite po guštu, oni upiju sve što pusti hobotnica pa ne znaš što je ukusnije:)
3
Sve stavite u veću tavu da bude u jednom sloju, prelijte maslinovim uljem, popaprite i sve promiješajte.
4
Tavu dobro poklopite, pa stavite kuhati na laganu vatru oko sat vremena dok sve ne omekša. Bitno je kuhati na laganoj vatri, pa se hobotnica lijepo lagano prži, a istovremeno kuha u pari i omekša.
5
Nakon otprilike sat vremena ugasiti vatru, pustiti da jelo odstoji pet minuta, a zatim poslužiti.

Sastojci

1 hobotnica od pola kg
3-4 krumpira
2-3 kapule
maslinovo ulje
papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 7.393
- Omiljen 28
- Komentiran 13
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

korcula 02.01.09.19:12

Akcije

4 Gledam ovu predivnu sliku hobe , sto da se rece nego predivno i recept i slika
saritaseka 02.01.09.19:34 offline

Akcije

5 predivno!
MMI 02.01.09.19:43

Akcije

6 u omiljene
Anam964 02.01.09.20:45 offline

Akcije

7 ovako je i ja volim…..odlicno :)
agatha 02.01.09.23:21 offline

Akcije

8 obožavam hobotnicu; ovo ti je savršeno!
Brankich-777 03.01.09.00:05

Akcije

9 Odlicno….:)
MALAVJEVERICA 03.01.09.15:22

Akcije

10 savršeno :)
pajica 03.01.09.20:30 offline

Akcije

11 Uh, strašno nešto! Prvom prilikom je probavam! :)
manuela-g 05.01.09.09:34

12 ovak ja spremam lignje, mrak
TashaNa 09.05.11.11:49

Akcije

13
ijoj, pa jesam li ja ovo mogla da preskocim??? uffffff....