zsedlanic1 zsedlanic1 recept 20.05.2009.
Akcije

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem

Maštovite rolice, složene s pilećim odrescima, sirom i slaninom i ispečene na roštilju prava su delicija za gurmansko nepce. Poslužite li ih sa zapečenim pire krumpirom koji ste prelili s kiselim vrhnjem, učinak će biti potpun. Dobar tek!
Podravski picek s krumpirom i vrhnjem /slika/176009/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pileće odreske lagano potucite preko prozirne folije i onda ih narežite na manje komade. Posipajte ih Vegetom Twist.
  2. 2
    Oko dvije trećine sira narežite na štapiće.
  3. 3
    U piletinu umotajte štapiće sira te rolice umotajte u slaninu.
  4. 4
    Rolice nabodite na štapiće (5 u nizu) i pecite na roštilju ili grill tavi.
  5. 5
    Pire krumpir pripremite tako da u kipuću vodu dodate sol, maknete posudu s vatre, dodajte mlijeko, maslac i umiješajte sadržaj vrećice pire krumpira. Ostavite da odstoji 1 minutu i promiješajte.
  6. 6
    Pomoću grabilice za sladoled oblikujte kuglice, stavite u tepsiju na nauljeni papir za pečenje, pospite s preostalim naribanim sirom i zapecite (gratinirajte) u pećnici (230°C) do zlatnožute boje.

Posluživanje

Pečene rolice skinite sa štapića prije serviranja. Pečeni krumpir prelijte kiselim vrhnjem i servirajte s rolicama.

Savjet

Umjesto grabilicom za sladoled, pire krumpir možete dekorativno oblikovati pomoću vrećice za ukrašavanje s raznim nastavcima za punjenje i posipati ga sa sjemenkama sezama ili suncokreta te zapeći u pećnici.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

18 komentara do sada…

  1. Majcika 27.10.09.09:27
    Akcije
    9 sin ima rođendan- baš će poslužiti za obiteljski ručak! Hvala!
  2. krissari 31.10.09.10:01
    Akcije
    10 super, mada ja nevolim pire iz vrecice pa sam napravila “pravi” domaci pire.. a meso je izvrsno! :-)
  3. Tamara 01.11.09.18:44 offline
    Akcije
    11 Super receptić !!!!!!!
  4. FlyingScotsman 05.11.09.21:54
    Akcije
    12 Ovo sam danas napravio sa malim modifikacijama… nisam imao piletine :D
    Uglavnom odlicno ispalo i cijela obitelj se gusila u hrani.
    Apsolutno jednostavno i odlicno!
  5. notsoevil 17.12.10.15:15 offline
    Akcije
    13

    jos iz koprivnice provjereno odlicno, a sad i u home-made izdanju. :)

  6. Minii 28.02.11.15:28
    Akcije
    14

    ovo je odlicno i preeeefino

  7. noyes 04.03.11.21:36
    Akcije
    15

    jao...jedva čekam da ga probam... ;)

  8. AnabelLee 29.08.11.18:45
    Akcije
    16

    Probano! Spremljen u omiljene!

  9. ivy89 17.09.11.23:38
    Akcije
    17

    Hello,super recept,pitanjce-postoji li opcija pecenja mesa u pecnici? Ili je grill must have? E,i, koliko cca pecemo meso? :D

  10. ijagec84 21.03.12.09:24
    Akcije
    18

    ODLIČNO I FINO,PROBALA I SLAGALA...:)